ちゃわん武士です。
日本のスパゲッティの歴史を辿れば、
などのお店を知ることになるでしょう！
今回は、『ハングリータイガー』さんを紹介します。
ハングリータイガーさんってどんなお店なの？
1967年創業、虎ノ門にある、人気のイタリアンです。乃木坂店、下北沢店は閉店しました。今は、創業地の近くに移転した虎ノ門店と大阪店があります。
実は、日本のスパゲティ(以下、スパゲッティ)を代表する名店です。炒めスパゲッティ＆極太麺のメニューもあることから、ロメスパ店と呼ばれることもあります。
特に「ダニエル」を頼む人が多く、もはや看板商品となってます。また、大葉で作る「ペスカトーレ＆バジリコ」も人気です。
ランチ、ディナー、デリバリーで楽しめます。ちなみに、Uber Eats(ウーバーイーツ)からデリバリーできます。
調べてみると、ハングリータイガーさん、ビックラーメンさん、元華(げんか)さんを、虎ノ門の大盛り御三家と呼ばれています。元華(げんか)さんのみ、閉店しました。
ハングリータイガーさんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
オイルベース
- ペスカトーレ 1,200円(税込)
- ボンゴレ 1,100円(税込)
- ペスカトーレ&バジリコ 1,300円(税込)
- ボンゴレ&バジリコ 1,200円(税込)
トマトベース
- ペスカトーレトマト 1,300円(税込)
- ボンゴレロッソ 1,200円(税込)
- ポモドーロ 1,000円(税込)
- アラビアータ 1,100円(税込)
- カプレーゼ 1,300円(税込)
オリジナル
- ダニエル 1,200円(税込)
- バジリコ 1,100円(税込)
- パンナ 1,300円(税込)
リゾット
- リゾットペスカトーレ 1,200円(税込)
オプション
- 中盛 100円(税込)
- 大盛 150円(税込)
ディナーメニュー
前菜、サラダ、セコンド、ピッツァ、パスタ、リゾット、スパゲッティ、パン、デザートなどがあります。
【虎ノ門】ハングリータイガーさんでスパゲッティランチしてきた！
アクセス(行き方)は？
虎ノ門駅から3分くらい歩いたところ、路地裏にあります。ピンクの建物が目印です。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターとテーブルあわせて、40席の広さの店内です。
木を基調とした温かい空間でした。
▼カウンター
▼店内の様子
行列・混雑状況は？
平日の14:00過ぎに伺ったときは、ちょうど退店したお客さんと入れ替わる形で入れました。運良く並びませんでしたが、お客さんは、ほぼ満席でした。
さて、お味は？
『ダニエルの普通』を注文しました。ちなみに、約半数の人が、ダニエルを頼んでました。
男性なら、中盛か大盛がおすすめと書かれていますが、普通でも多めなので、心配な方は、普通にするとよいでしょう！
麺の量
- 普通：130g
- 中盛：180g
- 大盛：260g
結論からいうと、味付けもさることながら、伸びのある太麺が素晴らしかった。この麺なら、どのソースに絡めても、満足度高くなりそうな予感がします。
ダニエルは、熱々できました。茹でた後、しっかりと炒めているからでしょう！
スパゲッティを持ち上げると、湯気が立ち昇り、より熱々なことが伝わってきました。
ダニエルには、ハム、ベーコン、オニオン、マッシュルームが入っています。
見るからに具沢山でしたが、持ち上げると、より具沢山なことが分かりました。
スパゲッティは、伸びがあり、太くてつるもち食感でした。2.1mmの太麺は、癖になりそうな旨さです。
味付けは至ってシンプルながらも、美味しいスパゲッティだと感じさせる安定感があります。特に、マッシュルームがよい仕事してました。
そのまま食べてもよいですが、卓上の調味料が充実しているので、これを使わない手はありません。
粉チーズに加え、タバスコ、ハラペーニョソース、黒胡椒、醤油がありました。
半分くらいはそのままいきましたが、残り半分は味変しながら楽しみました。
チーズでこってりさせ、ハラペーニョソースで香りを加え、タバスコで辛味が足し、黒胡椒で味の輪郭をはっきりさせながら、味わい尽くしました。どの調味料も合うのが驚きで、ダニエルの懐の深さを感じました。
ダニエルは、卵が多いので、結構お腹が膨れました。普通サイズでも十分満足できる量でした。
他のスパゲッティを食べても美味しいだろうなと思わせる、逸品でした。
ディナーなら、電話予約できます！
食べログに電話番号が掲載されていました。お問い合わせの際に、ご利用ください！
ご馳走さまでした。
東京都港区虎ノ門1-11-12
営業時間：[月～金]11:30～14:45 17:30～22:15
定休日：土日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
