代官山で黒毛和牛100%のハンバーガー。肉のプロ「なかはら」が手掛ける、ヘンリーズバーガーさん

ヘンリーズ バーガーさん

ちゃわん武士です。

代官山でハンバーガーといえば、

などがあります。

今回は、『ヘンリーズ バーガー 代官山(HENRY’S BURGER Daikanyama)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
肉々しさ全開の和牛ハンバーガーだ!

ヘンリーズ バーガー(HENRY’S BURGER)さんってどんなお店なの?

ヘンリーズ バーガーさんロゴ

A5ランクの黒毛和牛100%のパティを使った、ハンバーガーを提供している、和牛ハンバーガー専門店です。

市ヶ谷の名店『炭火焼肉 なかはら』がプロデュースしています。肉職人である、中原健太郎さんの呼び名が「ヘンリー」であったことから、店名が「ヘンリーズバーガー」となったそうです。

  1. 中原健太郎厳選の黒毛和牛100%の超粗挽き肉
  2. 「ツナギ」なしのパティ
  3. 旨みを引き出す「焼きの技術」
  4. 肉の存在感を前面に押し出すオリジナルレシピバンズ
  5. 必要最小限の定番野菜
  6. 具材をまとめるオリジナルソース
  7. 口に入れた瞬間から広がる、心地よいバランス

公式ホームページから抜粋

秋葉原店は、閉店しました。

ヘンリーズ バーガー 代官山(HENRY’S BURGER Daikanyama)さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

セットメニュー

ハンバーガー、ポテト、ドリンクのセットです。ハンバーガーのサイズが変わります。

  • Sコンボ(ハンバーガー/シングル) 1,180円(税込)
  • Mコンボ(ハンバーガー/ダブル) 1,480円(税込)
  • Lコンボ(ハンバーガー/クワッド) 2,380円(税込)

単品メニュー

  • ハンバーガー/シングル 880円(税込)
  • ハンバーガー/ダブル 1,180円(税込)
  • ハンバーガー/クワッド 2,080円(税込)
  • ポテト 320円(税込)
  • 追加パティー 420円(税込)
  • ソフトドリンク 320円(税込)
  • アルコール 620円(税込)

コスタコーヒー(COSTA COFFEE)

  • エスプレッソ 320円(税込)
  • マイルドコーヒー 320円(税込)
  • オリジナルブレンドコーヒー 320円(税込)
  • ストロングコーヒー 320円(税込)
  • フラットホワイト 370円(税込)
  • コルタード 370円(税込)
  • カプチーノ 370円(税込)
  • カフェラテ 370円(税込)
  • アイスブレンドコーヒー 320円(税込)
  • アイスフラットホワイト 370円(税込)
  • アイスラテ 370円(税込)

ヘンリーズ バーガー 代官山さんでイートインしてきた!

アクセスは?

代官山駅から3分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターのみ、4席の広さの店内です。テイクアウトや、デリバリーがメインとなります。

ヘンリーズ バーガーさん店内

行列・混雑状況は?

平日の14:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。イートイン席は、空いてました。

テイクアウト、デリバリーの人は、途切れず、来てました。

さて、お味は?

『Sコンボ』を注文しました。

イートインだと、商品がボックスに入ってきます。代官山の凄いところは、何でもおしゃれにみえる。

ちゃわん武士
知らぬに、代官山マジックにかかっています!

Sコンボ

+50円で、チーズ1枚をトッピングしました。溢れんばかりのオリジナルソースで、わかりにくかもしれませんが、チーズもトロリと、はみだしてました。

シングルハンバーガー

パティは、黒毛和牛100%で、コリコリした肉が印象的だったので、”超粗挽き肉”ということが、すぐにわかりました。

ちゃわん武士
つなぎを使っていないので、肉々しさが半端ない!

シングルハンバーガーの断面

食べてるうちに、肉の脂で、しつこくなってくるかなと心配しましたが、最後まで、ぺろりといっちゃいました。

シングルだったからかな?シングルでも、肉の存在感は、さすがの一言。ダブルやクワッドだと、また印象が変わってくるような気がします。

肉の存在感は際立つものの、全体的には、あっさりとまとめられた、ハンバーガーでした。

 

ドリンクは、アイスティーにしました。

  • お水(フィジー)
  • ガス入りウォーター
  • ウーロン茶
  • オレンジ
  • アイスティー
  • ペプシ
  • ペプシゼロ
  • ジンジャエール
  • セブンアップ
  • 生ビール +300円
  • コスタコーヒー

アイスティー

ポテトは、細切りとなっており、サクッとした食感で、あっさりしてました。

ポテト

めちゃくちゃメニューが多いところもありますが、ヘンリーズバーガーさんは、シンプルで、わかりやすいメニュー構成でした。

デリバリーもやっています!

Uber Eats(ウーバイーツ)から、デリバリーできます。

Uber Eats フード注文はこちら

 

ご馳走さまでした。

ヘンリーズ バーガー 代官山(HENRY’S BURGER Daikanyama)
東京都渋谷区恵比寿西1-36-6
営業時間:11:00~20:00
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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