恵比寿でランチ。実は、寿司文さんの名物「恵比寿丼」は一人手巻き寿司パーティーだった！

ちゃわん武士です。

恵比寿で寿司ランチをお探しなら、

• 松栄(まつえ) 恵比寿本店、恵比寿東口店さん
• 江戸前 びっくり寿司 恵比寿店さん
• すし京辰(きょうたつ) 恵比寿店さん
• 寿司文(すしぶん)さん
• 博一(ひろいち)さん
• 築地 すし鮮 恵比寿東口店さん

などがあります。

恵比寿の寿司・海鮮丼ランチ事情について、より詳しく知りたい方は、以下の記事をご覧ください！

 詳しくみる：【2024年版】恵比寿・代官山エリアの寿司・海鮮丼ランチをまとめてみた

今回は、『寿司文(すしぶん)』さんを紹介します。

寿司文(すしぶん)さんってどんなお店なの？

恵比寿駅前にある、1956年創業、老舗のお寿司やさんです。寿司文は「すしふみ」ではなく「すしぶん」と読みます。

ランチタイムは、上にぎりをはじめ、上ちらし、鮭いくらの海鮮丼、海鮮ばらちらしの恵比寿丼を楽しめます。ちなみに、名物の恵比寿丼は限定10食となっています。

ディナータイムは、にぎりやつまみと共に、お酒を飲めます。

寿司文さんのメニューは？

ランチメニュー

• 【1日限定10食】恵比寿丼(海鮮ばらちらし) 1,000円
• 松にぎり 1,000円
• 松ちらし 1,000円
• さけいくら丼 1,000円

ディナーメニュー

一部のメニューのみ、紹介してます。

にぎり

• 本鮪 赤身
• 本鮪 中とろ
• 本鮪 大トロ
• 本鮪 鉄火巻き
• 鯛(たい)
• 鯖(さば)
• いか
• いくら
• 穴子

【恵比寿】寿司文さんでランチしてきた！

寿司文さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセスは？

JR恵比寿駅西口から2分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、20席の広さの店内です。アットホームな空間でした。

行列・混雑状況は？

平日の13:30過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、2組いました。

さて、お味は？

ランチ閉店間際にも関わらず、『恵比寿丼(海鮮ばらちらし)』を注文することができました。一日10食の限定となっていますが、作ってくれているような気がしました。

普通でも、ボリュームが多いとのことで、ご飯少なめにしました。具沢山なので、ご飯少なめにしても、結構お腹いっぱいになりました。

恵比寿丼には、お椀と海苔が付いてきました。

お椀は、魚のアラから、いい出汁がでてました。

恵比寿丼の美味しい食べ方を教えてもらいました。

上からみると、たっぷりのいくらの回りに、海苔、生姜、わさび、沢庵がありました。

いくらの下には、ネギトロ、サーモン、えびっこ、玉子、かんぴょうなどが入ってました。

昼も変わらず、夜のネタを使っているので、かなりお得なランチをすることができます。

海苔が付いているので、海苔に巻いて食べます。

そのままで食べるより、海苔巻きにして食べた方が明らかに美味しくなります。魚卵が多すぎるので、痛風の方は、松にぎりにした方が良さそうです。

一人焼肉はよく聞くけれど、一人手巻き寿司パーティーはなかなか聞きません。

ある意味、貴重な体験でした。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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