渋谷でステーキランチ。焼肉屋 ぱっぷHOUSE(パップハウス)さんの和牛がヤバい!

ちゃわん武士です。

先日、渋谷の桜丘エリアにある、激ウマ焼肉や『ぱっぷHOUSE(パップハウス)』さんで、ランチしてきました。前回、お店の場所がわからなくて断念したので、今回、食べれて大満足です!

ぱっぷHOUSEさんってどんなお店なの?

渋谷にある焼肉屋さんです。ここは、焼肉の聖地と言われる、本場鶴橋(大阪)の味を提供してくれます。
肉への「愛情」と「拘り」がすごすぎます。

ぱっぷHOUSEさんの拘り

  • 肉へのこだわりと経験が半端ない

焼肉一筋55年の目利きのプロが、厳選して選んだ肉を食べることができます。贅沢にも、一般的には雌牛の生後22ヶ月~32ヶ月の処女牛が一番美味しいと言われている肉を提供している。

  • 希少部位の分け方、提供の仕方がすごい

一般には、牛1頭を12部位に分けて提供しています。ぱっぷHOUSEさんでは、その3倍の36部位に分けて提供しています。

  • 匂いに対する配慮がすごい

燃やした炭から発せられる遠赤外線で、表面カリッと、肉の中までしっかり熱を通します。下引き無煙ロースターを使用しているため、けむりや匂いが服につきにくくしている。

ぱっぷHOUSEさんのメニューは?

ランチメニュー

  • 和牛ステーキ 1,000円
  • 和牛ステーキW 1,200円
  • 焼肉 800円
  • 焼テキ 1,200円
  • 旨辛!牛すじ鍋 800円
  • ピリ辛!和牛カレー 800円

ディナーメニュー

  • カルビ 800円
  • ロース 800円
  • ハラミ 1,200円
  • 和牛黒タン 1,800円
  • 特選上カルビ 1,800円
  • 特選上ロース 1,800円
  • 特選上ハラミ 2,300円
  • 本日の希少部位 2,500円
  • ホルモン盛り合わせ 1,500円

※サラダ、キムチ、ライス、スープなど他メニュー多数あります

ぱっぷHOUSEさんに行ってきました!

ランチ(渋谷店)編

アクセスは?

JR渋谷駅から7分くらい歩いたところにあります。
桜丘町エリアです。

どんな雰囲気のお店なの?

町の焼肉やさんという感じの雰囲気です。ちゃんと肉と向き合わせてくれます。
26席とそんなに大きくない店なので、少人数でいくことをおすすめします!

さて、お味は?

今回は、贅沢ランチで、『和牛ステーキW』を注文しました。
「ライス」と「味噌汁」がついています。

何かかけると思いきや、このままでいただきました。

Wステーキ定食

なかは、レアです。肉が、むちゃくちゃ柔らかい。
ほぼ溶ける。「なんじゃこの肉。やばすぎる。」

モンスターグリル』さんの肉は、海外の肉に対し、『なっぷHOUSE』さんの肉は、国産(和牛)の肉。
どちらの肉も良さがあります。

特徴
海外の肉:脂身が少なく、噛み応えがしっかりしている
国産の肉:脂身(霜降り)が多く、柔らかい

特に、ぱっぷHOUSEの肉は、頑固に雌牛霜降り(511,512クラス)を仕入れています。この肉のクオリティで、この値段はあかんやつや〜。コスパよすぎ。ありがたい。他のメニューも全て制覇したいと感じる味でした。今度は、夜に友だち連れて、お邪魔します♪

ご馳走さまでした。

ぱっぷHOUSE 渋谷本店(パップハウス)
東京都渋谷区桜丘町27-1 エグゼクティブ渋谷 1F
営業時間:[平日]ランチ11:30~13:30 16:00~23:00 [土祝]16:00~22:00
定休日:不定休

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・