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広東料理

  • 2020年2月8日
  • 2024年2月28日

中華料理の激戦区「赤坂」。櫻花亭(おうかてい)さんのあんかけ炒飯は美しく、食感が楽しい!

ちゃわん武士です。 中国料理といえば、 北京料理 例)北京ダック、肉まん、杏仁豆腐 広東料理 例)フカヒレの姿煮、酢豚、レタスのオイスターソースがけ 四川料理 例)担々麺、エビのチリソース、麻婆豆腐 上海料理 例)海鮮あんかけ、上海蟹の姿蒸し があります。 ちなみに、赤坂エリアは、中華料理屋さんが本 […]