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蕎麦

  • 2025年5月3日
  • 2025年11月8日

心洗われる参拝の後に。明神下「おしん」で癒やしの蕎麦と静寂のひととき

ちゃわん武士です。 秋葉原エリアは、蕎麦やさんが多いです。 大きく分けると、立ち食いそばやさんと、普通のお蕎麦やさんがあります。 例えば、立ち食いそばやさんだと、 みのがさ(本店、神田和泉町店、蔵前橋通り店)さん 岩本町スタンドそば 秋葉原店さん ※閉店しました そば処 二葉さん 川一さん 嵯峨谷 […]

  • 2025年4月30日
  • 2026年2月25日

戸越銀座の新名物!? 立喰いそば でんで出会った、禁断の”丸チョウそば”

ちゃわん武士です。 戸越銀座グルメといえば、 らーめんえにしさんのラーメン 立喰いそば でんの立ち食い蕎麦 蕎麦切り 翁(おきな)さんの蕎麦 洋食工房 陶花さんのオムライス スペランツァ(SPERANZA)さんのミートソース ジャストワンカレーさんの辛口カレーライス 戸越屋 戸越銀座本店さんのおにぎ […]

  • 2025年4月16日
  • 2026年2月5日

続いてたぬきは飲み物。池袋に爆誕した立ち食いそばの新提案

ちゃわん武士です。 池袋で蕎麦といえば、 池袋壬生(なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)さん 十割蕎麦 鴨料理 ならやさん 十割手打ちそば 美蕎(びきょう)さん 中村麺兵衛 池袋東口店さん あわせて読みたい:渋谷で蕎麦。天ぷら 中村麺兵衛さんは本格十割そばが安い! 宮城野(みやぎの)さん 梟小路(ふくろ […]

  • 2025年4月14日

【銀座】山形田の蔵王冷やし地鶏そばで山形を満喫!

ちゃわん武士です。 銀座・東銀座エリアで、蕎麦をお探しなら、 そば所 よし田さん 泰明庵さん 山形田(やまがただ)さん 銀座 真田さん 明月庵 ぎんざ 田中屋 銀座本店さん 小松庵総本家 銀座さん 俺のそば GINZA5さん よもだそば 銀座店さん 蕎麦 流石さん などはいかが? 今回は、『山形田( […]

  • 2025年4月13日
  • 2025年4月26日

【銀座】歴史が育んだ至高の一杯、そば所 よし田のコロッケそば

ちゃわん武士です。 銀座の老舗グルメといえば、 銀座 天國 本店さん 銀座 天龍 本店さん 竹葉亭さん 泰明庵さん そば所よし田さん 鳥ぎんさん ニュー鳥ぎんさん 煉瓦亭さん 銀座スイスさん ナイルレストランさん などがあります。 今回は、『そば所 よし田』さんを紹介します。 ちゃわん武士 名物のコ […]

  • 2025年3月31日
  • 2025年11月9日

人形町の日本橋福田雅之で、蕎麦の味をダイレクトに楽しめた

ちゃわん武士です。 人形町グルメといえば、 ブラザーズ 人形町本店さんの、ハンバーガー パークレット ベーカリー(Parklet bakery)さんの、パン 鳥料理 玉ひでさんの、親子丼 洋食小春軒さんの、カツ丼 かつ好さんの、とんかつ 割烹 三友(さんゆう)さんの、カキフライ定食 天ぷら 中山さん […]

  • 2025年3月27日
  • 2025年4月23日

【代々木上原】並と太の二色で奥深さを知れる手打蕎麦 ごとう

ちゃわん武士です。 代々木上原のグルメといえば ラーメンなら、Japanese Soba Noodles 蔦(つた)さんや、千里眼さん 蕎麦なら、蕎麦屋 山都さんや、山せみさん、手打蕎麦 ごとうさん うどんなら、讃岐饂飩 元喜(げんき)さん 餃子なら、按田餃子 代々木上原店さん 中華料理なら、日々の […]

  • 2025年3月16日
  • 2025年10月12日

神泉に渋谷つけ蕎麦 おさじ.が誕生。具沢山なつけ汁で白黒つけたい

ちゃわん武士です。 渋谷で蕎麦をお探しなら、 神山さん 蕎麦 冷麦 嵯峨谷さん 福田屋さん 凛さん 雷庵(らいあん)さん へぎそば匠 渋谷文化村通り店さん あわせて読みたい:中目黒で蕎麦ランチ。一口サイズが堪らん、へぎそば匠さん 信州屋 渋谷店さん 中村麺兵衛 渋谷店さん 国産十割蕎麦の店 そばだ家 […]

  • 2025年3月3日
  • 2025年10月15日

アパホテル六本木駅前に銀座 蕎麦しら石が誕生【力強い蕎麦と魅惑の甘エビ丼】

ちゃわん武士です。 六本木エリアで蕎麦をお探しなら、 おそばの甲賀さん ホンムラアン(HONMURA AN)さん ※閉店しました 欅 くろさわ(けやき くろさわ)さん 港屋3(Minatoya 3)さん 千利庵(せんりあん)さん 蕎麦おさめさん ※目白へ移転しました 蕎麦前 山都さん 銀座 蕎麦しら […]

  • 2025年2月25日

【高田馬場】立ち喰いそばうどん 松石の拘りが突き刺さる!

ちゃわん武士です。 高田馬場で蕎麦をお探しなら、 手打ちそば もりさん つけ蕎麦安土(あづち) 高田馬場本店さん 立ち喰いそばうどん 松石さん へぎそば 昆 高田馬場店さん 蕎麦 こばやしさん きそば 藪さん 寿々木家さん などはいかが? 今回は、『立ち喰いそばうどん 松石』さんを紹介します。 ちゃ […]