ラーメン

ラーメンやさんを紹介します。

2025年5月12日

進化する家系ラーメン「麺家たいせい」。中野坂上に笑顔が集まる人気店

ちゃわん武士です。中野坂上グルメといえば、華吉(はなよし)さんの椎茸うま煮そば中華料理ミッキー飯店さんのミッキーライス麺家たいせいさんの家系ラーメンらすとらあださんの蕎麦フランキーアンドトリニティー(FRANKY & TRINITY)さんのオムライス魔女の一撃カレーさんの […]

2025年5月4日

目黒東口に「みどりの家系」が誕生！竹むら家で骨感ある一杯を堪能

ちゃわん武士です。目黒エリアはラーメン激戦区です。しかも、美味しくて、個性派のラーメン屋さんが多いです。現在の食べログランキング（目黒エリアのラーメン）は、9位までが、3.5以上と激戦区は変わってません。 2025年5年1日現在 1位.『えーちゃん食堂 3.82』さん 2位.『支那ソバかづ屋 […]

2025年4月23日

ミシュラン「蔦」のラーメンを代々木上原で。一杯の中に広がる味の多重奏に驚く！

ちゃわん武士です。代々木上原のグルメといえば、ラーメンなら、Japanese Soba Noodles 蔦(つた)さんや、千里眼さん蕎麦なら、蕎麦屋山都さんや、山せみさん、手打蕎麦ごとうさんうどんなら、讃岐饂飩元喜(げんき)さんスパゲッティーなら、スパザウルスさん餃子なら、按田餃子 […]

2025年4月12日
2025年4月12日

御徒町と上野の間のあいだや2で、熱々の海老ワンタン麺をすする

ちゃわん武士です。湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、四川担担麺阿吽湯島本店さん油そば専門店浜そば本店さんらーめん鴨to葱さん案山子(かかし)さんえぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん博多豚骨らぁ麺一絆(いちばん) 御徒町本店さんらーめん藪づかさん王道家直系 IEK […]

2025年4月9日
2025年4月9日

【不動前】ぶるんちょの濃厚味噌ラーメン＆ドライカレーでKO

ちゃわん武士です。不動前でラーメンをお探しなら、つけめん処けんみんさん新橋纏不動前店さんあわせて読みたい：新橋で煮干しラーメン。路地先に隠れた名店の纏(まとい)さんぶるんちょさんきりきり舞さん中華味一さん鶏そばきび目黒店さん ※閉店しましたえーちゃん食堂さんかづ屋さん […]

2025年4月2日

水天宮前の麺処にぼし香で、ほぼ煮干しなセメント系煮干しラーメン

ちゃわん武士です。水天宮前グルメといえば、谷やさん博多ラーメンしばらく日本橋店さん麺処にぼし香水天宮前店さん汁なし担担麺ピリリさん日勝亭(にっしょうてい)さん日本橋蛎殻町さくりさんサンドウィッチパーラーまつむらさん初音さんオクシタニアル東京本店さんオーゾウベーグル […]

2025年3月25日

恵比寿に人類みな家族が誕生【柚子が決め手のまろやかな家系ラーメン】

ちゃわん武士です。恵比寿で家系ラーメンといえば、横浜家系ラーメン武骨家恵比寿店さん ※閉店しました壱角家恵比寿店さん ※閉店しました町田商店恵比寿東口店さん島田家さん銀虎家(ぎんとらや、ぎんこや)さん ※閉店しました人類みな家族恵比寿本店さんがあります。今回は、『人類みな […]

2025年3月22日
2025年4月6日

茅場町の昭和ラーメンは、時代に流されない見事な一杯だ

ちゃわん武士です。茅場町グルメといえば、キュイボンヌさんカリーシュダさん新川デリー(DELHI)さんホッパーズ(HOPPERS)さん昭和さん麺屋紀茂登さんやき鳥宮川さんにっぽんの洋食新川 >津々井(つつい)さんバンボリーナさんベーカリーバンクさんパティスリーイ […]

2025年3月12日

【旗の台】ニボニボチーノの逸品「肉にぼにぼちーの」は3段階楽しめた

ちゃわん武士です。旗の台グルメといえば、荏原町しなてつさんの支那そば鳥樹(旗の台本店、東口店)さんのやきとり煮干しNoodles Nibo Nibo Cino(ニボシヌードルズニボニボチーノ)さんの煮干しラーメン豚風。さんの二郎インスパイア系ラーメン麺家ぶらいとんさんのあぶらめんコ […]

2025年3月10日

渋谷にちゃん系ラーメンが上陸。その名はかっちゃん

ちゃわん武士です。渋谷エリアで、飲食店も多いですが、ラーメンやさんも多いです。特長のあるラーメンといえば、牡蠣ラーメンの、鶏そば・ラーメン Tonari(トナリ)さん海老ラーメンの、えびくら渋谷店さん ※閉店しました蟹ラーメンの、麺や響(ひびき)さん ※閉店しました長岡生姜ラーメンの […]