- 2026年3月31日
【背徳のベジ】水道橋「つけ麺 ズッパ」が放つ、心も胃袋もヘビーに満たす禁断の一杯
ちゃわん武士です。 水道橋でラーメンといえば、 中華そば 勝本(かつもと)さん 海老丸らーめんさん ぽっぽっ屋 水道橋店さん 鶏そば かぐら屋 本店さん ひらさわさん 横浜家系ラーメン 田中さん つけ麺 ズッパ(TSUKEMEN zuppa)さん 輝道家(きどうや) 水道橋駅前店さん 鯛担麺専門店 […]
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ラーメン
ラーメンやさんを紹介します。
- 2026年3月27日
- 2026年3月28日
小川町の名店「かつぎや」で言葉を失った。神がかる担々麺に、旨いが止まらない
ちゃわん武士です。 小川町でラーメンといえば、 麺巧 潮(うしお)さん 塩生姜らー麺専門店 マニッシュ(MANNISH)さん とろ肉つけ麺 魚とんさん ※閉店しました つじ田 味噌の章さん 成都正宗担々麺 つじ田さん 鶏ポタラーメンTHANK(サンク) お茶の水さん お茶の水、大勝軒さん かつぎやさ […]
- 2026年3月25日
- 2026年3月27日
ラーメンで始まりリゾットで終わる。お茶の水「THANK」の“ほぼ野菜”な鶏ポタ体験
ちゃわん武士です。 小川町でラーメンといえば、 麺巧 潮(うしお)さん 塩生姜らー麺専門店 マニッシュ(MANNISH)さん とろ肉つけ麺 魚とんさん ※閉店しました つじ田 味噌の章さん 成都正宗担々麺 つじ田さん 鶏ポタラーメンTHANK(サンク) お茶の水さん お茶の水、大勝軒さん かつぎやさ […]
- 2026年3月21日
入店0秒で海老。表参道「ラーメンロックマウンテン」の濃密なつけ麺に溺れる至福
ちゃわん武士です。 表参道でラーメンといえば、 麺 銀座おのでら 本店さん マーシーランドさん ラーメンロックマウンテン(ROCK MOUNTAIN)さん 蝋燭屋 表参道ヒルズ店さん だるまやさん 茂司さん 青山焼鳥倶楽部 昼の部 らーめん・つけ麺屋さん AFURI 南青山さん などがあります。 今 […]
- 2026年3月18日
時を駆ける田町油そばセンター。立ち食いの一杯が、忘れかけた心を呼び戻す
ちゃわん武士です。 田町・三田エリアでラーメンといえば、 もはや説明不要、ラーメン二郎 三田本店さん 路地裏の中華そば、むらさき山さん 牛骨ラーメンの、五瞭(ごりょう)さん ※本郷三丁目へ移転した後、閉店しました 豚骨ラーメンの、博多一瑞亭 三田店さん 家系ラーメンの、武源家(むげんや)さん ちゃん […]
- 2026年3月15日
荏原中延「井田商店」で待つ。漆黒の醤油ラーメンに潜む、驚異のコクが大暴れ
ちゃわん武士です。 荏原中延グルメといえば、 中華そば 多賀野さん 井田商店さん 札幌味噌らーめん 葵葉(あおば) 荏原中延店さん カフェ アルプス(CAFE.ALPS)さん 日本そば あけの蕎さん 26号くるりんカレーさん 三陽楼さん などがあります。 今回は、『井田商店』さんを紹介します。 ちゃ […]
- 2026年3月6日
- 2026年3月6日
秋葉原「影武者」でがっつけ！自分のエゴで、ライトな二郎系ラーメンが蘇る
ちゃわん武士です。 秋葉原で、ボリュームたっぷりなラーメンといえば、 らーめん忍者さん らーめん影武者 本館さん ラーメンイエロー 御徒町店さん 麺処 マゼル(MAZERU、まぜる)さん 春日亭(秋葉原店、秋葉原昭和通り口店)さん あわせて読みたい；油そばの種類多し。春日亭さんでお腹いっぱいになる […]
- 2026年3月4日
- 2026年3月27日
竹橋・担々麺の頂上決戦。伝統の牙城を揺るがす、新鋭「担々飯店」の猛威
ちゃわん武士です。 竹橋グルメといえば、 カレーハウス ボルツ(Bolst’s) 神田店さん カレーの店 タカサゴさん とんかつ まるや 竹橋店さん マンマミーアさん スペインバル ALBA 竹橋店さん うなぎ竹屋さん 廣瀬與兵衛商店さん 赤坂飯店 パレスサイドビル店さん 担々飯店さん 香福麻辣湯( […]
- 2026年2月28日
- 2026年3月31日
口はギトギト、心はポカポカ。水道橋「ぽっぽっ屋」の油めんに潜む、温かな背徳感
ちゃわん武士です。 水道橋でラーメンといえば、 中華そば 勝本(かつもと)さん 海老丸らーめんさん ぽっぽっ屋 水道橋店さん 鶏そば かぐら屋 本店さん ひらさわさん 横浜家系ラーメン 田中さん つけ麺 ズッパ(TSUKEMEN zuppa)さん 輝道家(きどうや) 水道橋駅前店さん 鯛担麺専門店 […]
- 2026年2月22日
- 2026年2月22日
神保町「麺家 福増」は今日も炊く。濃厚な家系ラーメンと太っ腹な心意気に沼る
ちゃわん武士です。 神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。 例えば、 ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎 神田神保町店さん あわせて読みたい：ラーメン二郎 目黒店さんの小ラーメンは、なんとワンコインでした！ ジャンクな、用心棒(ようじんぼう) […]