- 2019年2月4日
- 2024年3月12日
渋谷でランチ。骨付ロースとんかつ名物の富士㐂(ふじき)さん。
ちゃわん武士です。 渋谷でカツといえば、 牛カツなら、牛カツ もと村さん、【閉店】牛かつ あおなさん とんかつなら、かつ吉 渋谷店さん、とんかつ 奥三河(おくみかわ)さん、加藤牛肉店シブツウさん、富士㐂(ふじき)さん とりかつなら、とりかつチキンさん があります。 ちゃわん武士 渋谷には全てが揃っ […]
ちゃわん武士です。 渋谷でカツといえば、 牛カツなら、牛カツ もと村さん、【閉店】牛かつ あおなさん とんかつなら、かつ吉 渋谷店さん、とんかつ 奥三河(おくみかわ)さん、加藤牛肉店シブツウさん、富士㐂(ふじき)さん とりかつなら、とりかつチキンさん があります。 ちゃわん武士 渋谷には全てが揃っ […]
ちゃわん武士です。 渋谷には結構ハンバーグやさんがあります。 例えば、 ま〜さんのハンバーグさん ゴールドラッシュさん 山本のハンバーグさん 肉バル SHOUTAIANさん キッチン ハセガワさん があります。 渋谷のハンバーグ事情については、以下の記事にまとめました。 詳しくみる:【2024年版 […]
渋谷でランチするならどのお店にしますか? 候補店がが多すぎて、困るといった贅沢な悩みもあることでしょう! たくさんの候補があるのにも関わらず、パッといわれると、あまりレパートリーが思いつきません。 結局、肉、魚、定食、パスタ、カレーなどの定番となることが多いです。 レパートリーに困った […]
ちゃわん武士です。 渋谷で「牛カツ」を食べたいなら、 牛かつ もと村さん 牛かつ あおなさん ※閉店しました 牛かつ 宮下さん 京都勝牛さん などがあります。 同じ「牛カツ」という料理でも、お店によって、味が全く違うので、注意が必要です 。 牛かつを初めて食べる場合、『牛かつ もと村』さんから行くの […]
ちゃわん武士です。 肉といえば、牛肉、豚肉、鶏肉に加えて、熊本の馬肉なども一般的になってきました。 最近では、羊肉、鴨肉、鹿肉などのジビエ料理を提供する店も増えてきています。 ちゃわん武士 選ぶ肉の種類が増えて嬉しい! 今回は、「鯨(くじら)」。 そもそも、「鯨」って、食べたことありますか? 特に […]
ちゃわん武士です。 渋谷に有名なかつ丼やさんがあります。 特徴は メニューがかつ丼のみ 食べたことない、個性的なかつ丼 です。 渋谷の宇田川エリアの路地裏にある『かつどん屋 瑞兆(ずいちょう)』さんです。 ちゃわん武士 個性的なかつ丼を提供するお店です。 今回は、どんなかつ丼だったのか?を紹介します […]
ちゃわん武士です。 炭パウダーや、黒汁(KUROJIRU)などをはじめ、「炭のチカラ」が再び注目されています。 そんな中、2018年3月に渋谷で、炭とんかつを売りにするとんかつやさんが誕生しました。その名も『kinton(きんとん)』さん。 炭とんかつのすご過ぎる効果!(看板より抜粋) デトックスで […]
ちゃわん武士です。 渋谷に突然できた山小屋。渋谷道玄坂4合目にあります。 ここで休息して食べれるのは、ボリューム満点でリーズナブルな「ステーキ」です。 そんな山小屋の店構えの『ステーキ ロッヂ』さんを紹介します。 ステーキ ロッヂさんってどんなお店なの? 9/14にオープンしたステーキ屋さん。コンセ […]
ちゃわん武士です。 日常会話で、「ビュッフェ」と「バイキング」は同じように使っていたのですが、ふと、疑問に思い、調べてみました! ビュッフェ フランス語からきており、自分の好きなものを好きなだけ取って、その量に応じてお金を払うスタイルをビュッフェといいます。必ずしも食べ放題ではないのが特徴です。 バ […]
ちゃわん武士です。 ハンバーグをナイフで切ると、絵に描いたように、肉汁が溢れ出す。そんなお店を今回は紹介します。 その名は、『三浦のハンバーグ』さん。 テレビ番組「王様のブランチ」、「めちゃイケ」、「スマステーション」などでも紹介されたことがある人気店です。 こんな人にオススメのハンバーグやさんです […]