ちゃわん武士です。
最近、タピオカドリンク専門店が流行っていますが、チーズティーやフレッシュフルーツティーも飲めるお店が増えています。
台湾で「神のチーズティー」と呼ばれたチーズティーを飲めるお店が、ラフォーレ原宿にオープンしました。
「神のチーズティー」とはどんなものか?美味しいの?言い過ぎか?を、オープン初日に行って、紅茶専門家が調べてきました!
今回は、チーズティー専門店の『machi machi(マチマチ)』さんを紹介します。
※閉店しました
machi machi(マチマチ)さんってどんなお店なの?
2019年6月26日、原宿にオープンしたチーズティー専門店です。
台湾で「神のチーズティー」と称された、チーズティーを飲むことができます。
ちなみに、アパレルブランドのジャーナルスタンド(ベイクルーズ)さんが運営しています。
日本1号店の原宿店、2号店のルミネ横浜店とも閉店しました。
マチマチさんのメニューは?
税抜価格で表記しています。他にもメニュー多数あります。
クリームチーズティー
- 鉄観音チーズティー 480円
- 日月潭チーズティー 480円
- 四季春茶チーズティー 480円
- ジャスミンチーズティー 480円
- プレミアムチーズミルクティー 580円
- ブリュレミルクティー 680円
フレッシュフルーツ
- ストロベリーチーズティー 680円
- ワイルドベリーチーズティー 680円
フレッシュティー
- 鉄観音ティー M:380円 L:430円
- 日月潭ティー 480円
- 四季春ティー 480円
- ジャスミンティー 480円
- オレンジティー 580円
ミルク&ラテ
専用ボトルがおしゃれ
- ストロベリーミルクパンナコッタ 630円
- ミルクティーパンナコッタ 630円
トッピング
- タロイモボール 100円
- タピオカ
注文の流れ
- 注文カウンターにいく
- 商品を選ぶ
- 甘さを選ぶ
- 甘さひかえめ
- 普通
- 甘い
- お好みでトッピングを追加する
- 受取カウンターにいく
▼注文カウンター上のディスプレイ
神のチーズティーの楽しみ方
- チーズキャップを楽しむ
- 台湾茶を味わう
- 混ぜて変化を楽しむ
マチマチ原宿店さんでカフェしてきた!
アクセスは?
JR原宿駅表参道口から5分くらい歩いたところにあります。
ラフォーレ原宿の2階にあります。タピオカドリンクが人気のノナラパールさんと同じフロアですね!
どんな雰囲気のお店なの?
店内とテラス席に、スタンドテーブルが7個くらいありました。
さて、お味は?
『プレミアムチーズミルクティー 』を注文しました。
チーズの層とお茶(紅茶)の層に分かれています。
※美味しく楽しむためには、混ぜてはいけません。
ストローをさす前に、直接飲める口があります。
まずは、直接飲んでみましょう♪
ちなみに、開けてみると、クリームが泡立っていました。
マチマチさんのチーズクリームは、濃厚なチーズというよりかは、さっぱり、さらさらしたチーズでした。チーズの濃さを楽しみたいなら、comma tea(コンマティー)さんの自家製チーズフォームティーがおすすめです。
次に、ストローをさして、紅茶を楽しみます。
甘さはひかえめにしましたが、ほんとにひかえめでした。すっきり、さっぱりした紅茶でした。
ちなみに、錫蘭高地紅茶と書いてました。セイロン(スリランカ)のハイグロウンティーなので、ディンブラ、ウバ、ヌワラエリアあたりかと。水色も薄めで、渋みもそれほど感じなかったので、ディンブラ、ヌワラエリアかな・・・?
- あわせて読みたい:キリン「午後の紅茶」から学ぶ、茶葉の産地
例えるなら、「ミルクティー味のアイス」と「冷たいロイヤルミルクティー」の間にあるような飲み物。
ロイヤルミルクティーの方が、ミルクティーよりも、いい茶葉を使って作っていると思っている方もいるかもしれません。
「ロイヤル=王の」という意味なので、確かに高級感ありますよね?
違いは淹れ方です。
簡単にいうと、
ミルクティー:紅茶にミルクを加えて、淹れたもの
ロイヤルミルクティー:水とミルクと茶葉を煮出して、淹れたもの
になります。
チーズティー好きからすれば、ちょっと物足りなさも感じました。
行列・混雑状況は?
オープン初日の18:00頃に行ったときには、7〜10人くらいの待ちでした。商品を受け取るまでに、15〜20分くらいかかったかと思います。
タイミング良かったらしく、かなり空いている状況だと店員さんがおっしゃってました。
都内にある他店舗のチーズティーが気になる人へ
都内でチーズティーを楽しめる店をまとめています。
- あわせて読みたい:【2024年版】都内でチーズティーが飲めるお店をまとめてみた!
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿2F GOOD MEAL MARKET内
営業時間:11:00〜21:00
定休日:不定休、ラフォーレ原宿に準ずる
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・