ちゃわん武士です。
恵比寿・広尾・白金の中間となるエリア(恵比寿三丁目交差点)を開拓してます。
例えば、
- とんかつの、王龍さん
- 天ぷらの、てんぷら わ田さん
- ハンバーガーの、ハンバーガーマニア(Burger Mania) 白金店さん
- ピザの、白金イゾラさん
- イタリアンの、トリッペリア イル マカオーネさん
- ビストロの、HOGETSUDO(ホウゲツドウ)さん
- 魚フライと生姜焼きの、洋食ハチローさん
- サンドイッチの、デイアンドナイト(DAY&NIGHT)さん
- ラーメンの、まるきんラーメン 白金店さんや、麺屋 空海 恵比寿店さん
- オニオングラタンスープの、ハッピーアワー(HAPPY HOUR)さん
- チーズケーキの、テネメント(tenement)さん
などがあります。
今回は、『HOGETSUDO(ホウゲツドウ)』さんを紹介します。
HOGETSUDO(ホウゲツドウ)さんってどんなお店なの？
2023年11月17日創業、恵比寿三丁目交差点近くにあるフレンチビストロです。駅から少し歩くものの、料理、空間、接客がよく、総合的にみて、コスパがよく、気軽に使えます。
料理は、味だけでなく、見た目も拘ってます。
たくさんの前菜をのせた前菜盛合せや、キッシュが名物で、満足度の高いコースも人気があります。おすすめ料理を詰め込んだコースは、どの料理も美味しくて、ボリュームがあると評判です。
昼は、パスタやリゾットを食べれます。夜は、ビストロ料理をつまみながら、飲めます。テイクアウトもやってます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！
HOGETSUDOさんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
セット
パスタ or リゾットがメインのセットです。
- Aセット：グリーンサラダとボローニャハムのセット 1,300円
- Bセット：グリーンサラダとボローニャハム、キッシュのセット 1,500円
- Cセット：グリーンサラダとボローニャハム、キッシュ、本日のデザート、珈琲 or 紅茶のセット 2,000円
パスタ&リゾット
- 自家製ベーコンのアマトリチャーナ
- フレッシュトマト、バジル、 胡麻のソース
- パルミジャーノチーズのリゾット
- 大赤海老の濃厚トマトクリーム +300円(税込)
オプション
- 自家製フランスパン2p 300円(税込)
- ガーリックトーストブルゴーニュ風2p 500円(税込)
- バスタ大盛 +300円(税込)
デザート
- デザート各種とコーヒー or 紅茶のセット 1,000円(税込)
- オレンジとカルダモンのテリーヌショコラ 750円(税込)
- クレームブリュレカシスと林檎のソルベ添え 750円(税込)
- 本日のバスクチーズケーキ 750円(税込)
- 特製生キャラメルの濃厚プリン 750円(税込)
- ケークオシトロンと塩ミルクのアイス 750円(税込)
ディナーメニュー
前菜
- 前菜の盛合せ(2名様〜) 1piece 1,300円(税込)
- 超熟成のパテドカンパーニュ 1,000円(税込)
- トリュフ香る仕立てのレバームース 1,000円(税込)
- 水茄子、トマト、 茗荷、リコッタチーズのカプレーゼ 1,300円(税込)
- 愛媛県宇和島産『鯛一郎君』のカルパッチョ 1,400円(税込)
- 自家製炙りしめ鯖とラタトゥイユ 1,500円(税込)
- ブッラータチーズ、フルーツ、空風生ハムのサラダ 2,000円(税込)
温菜
- 青森県産の真蛸のベニエとトリュフのマッシュポテト 2,000円(税込)
- とろとろオーブンオムレツと牛筋の赤ワイン煮込 1,600円(税込)
- 牛ハチノスとひよこ豆のトマト煮込 1,400円(税込)
- お芋とししとうフリット、生ハム、 トリュフ風味、パルミジャーノ 1,200円(税込)
- 大アサリとムール貝の白ワイン蒸し 1,880円(税込)
- つぶ貝と青豆のブルギニヨンバターソテー 1,700円(税込)
- 手作りフランスパン 2ピース 300円(税込)
- ブルゴーニュ風ガーリックトースト 2ピース 500円(税込)
コース料理
- 1日1組様限定の8品コース 5,000円(税込)
- 1日1組様限定の8品コース 6,500円(税込)
- 2時間飲み放題 2,000円(税込)
恵比寿三丁目交差点の名所。気軽に使えるHOGETSUDOで、満足ビストロランチ
HOGETSUDOさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。
アクセス(行き方)は？
広尾駅から11分くらい歩いたところにあります。白金台駅から14分くらい、JR恵比寿駅から15分くらいです。
恵比寿三丁目交差点の近くにあり、SARU 白金さんの跡地にできました。
どんな雰囲気のお店なの？
テーブルとテラスあわせて、34席の広さの店内です。木を基調とした、お洒落な空間となってます。
▼テーブル
▼店内の様子
行列・混雑状況は？
平日の13:35に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客が1組でした。
さて、お味は？
『大赤海老の濃厚トマトクリームのAセット』を注文しました。Aセットは、グリーンサラダとボローニャハムのセットとなってます。
まずは、ボローニャハムがのったサラダがきました。ハムも美味しく、次の料理が楽しみになるサラダでした。
次に、パスタがきました。大赤海老の濃厚トマトクリームパスタにしました。
3本の大きな海老がのってました。昼から贅沢な気持ちになれました。
中太麺に、ソースがよく絡まりました。
パスタの茹で加減もさることながら、ソースが重要です。トマトソースに、海老の旨味が詰まりまくってました。
最後まで、フォークの巻く速度は落ちることなく、ぺろりといけちゃいました。
心地よい空間で、美味しいパスタを食べれました。駅から少し歩きますが、満足度の高いランチがありました。
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ご馳走さまでした。
東京都渋谷区恵比寿3-49-1
営業時間：[火〜土]11:30〜15:00 17:00〜23:00 [日]11:30〜15:00 17:00〜22:00
定休日：月
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
