神田のもつ焼き煮込み鶴田にて牛もつ煮込みで一杯やってきた!

もつ焼き煮込み鶴田さん外観

ちゃわん武士です。

神田で居酒屋といえば、

  • みますやさん
  • 伊勢 本店さん
  • 鶴亀さん
  • かんだ光壽さん
  • もつ焼き煮込み鶴田さん
  • 大衆酒場 五の五 神田南口店さん
  • 焼ジビエ 罠 神田さん

などがあります。

今回は、『もつ焼き煮込み鶴田』さんを紹介します。

ちゃわん武士
牛もつ煮込みが名物です。

もつ焼き煮込み鶴田さんってどんなお店なの?

もつ焼き煮込み鶴田さん看板

2016年5月11日創業、神田にある、人気の居酒屋です。錦糸町にあるもつ焼き煮込み 楓さんの姉妹店となってます。

新鮮なもつが食べられると評判です。牛もつ煮込みをはじめ、もつ焼き、もつ刺し、もつ鍋などがあります。

ればネギダレのせ 、炙り上たん刺、A4リブロース焼きしゃぶTKGも人気です。

もつ焼き煮込み鶴田さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

串、希少部位、豚ばら巻き、野菜串、煮込み、刺身、一品、食事などがありました。

当店のおすすめ

  • 牛もつ煮込み 550円(税込)
  • ればネギダレのせ 450円(税込)
  • 炙り上たん刺 590円(税込)
  • 炙り牛ハラミポン酢 or 唐醤油 680円(税込)
  • 炙りチャーシュー 580円(税込)
  • 炙りチャーシューエッグ 680円(税込)
  • 酒呑のニラ玉 490円(税込)
  • ポテト明太子焼き 580円(税込)
  • 和牛ホルモンねぎポン酢 690円(税込)
  • とんとろ青唐ダレ串 1本 270円(税込)
  • A4リブロース焼きしゃぶTKG 790円(税込)

  • たん 150円(税込)
  • つくね 250円(税込)
  • マルチョウ 350円(税込)

希少部位

  • たんすじ 160円(税込)
  • のどぶえ 250円(税込)
  • ぶれんず 680円(税込)

豚ばら巻き

  • しそ巻き 260円(税込)
  • 生姜巻き 260円(税込)
  • トマト巻き 260円(税込)

野菜串

  • しいたけ 150円(税込)
  • えりんぎ 150円(税込)
  • ピーマン 150円(税込)

煮込み

  • 牛もつ煮込み 550円(税込)
  • 煮たまご 150円(税込)
  • 煮込み豆腐 220円(税込)

刺身

  • センマイ刺 590円(税込)
  • こぶくろ刺 590円(税込)
  • もつ刺三点盛り 1,280円(税込)

一品

  • 酢もつ 390円(税込)
  • 酒盗のせクリームチーズ 390円(税込)
  • 上州豚キムチ 590円(税込)

食事

  • 自家製中華そば 690円(税込)
  • 煮込み丼 590円(税込)
  • A4リブロース焼きしゃぶTKG 790円(税込)

コース料理

  • 【2H飲み放題付き】4,400円コース
  • 【2.5H飲み放題付き】4,950円コース

もつ焼き煮込み鶴田さんで一杯やってきた!

もつ焼き煮込み鶴田さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は?

JR神田駅から4分くらい歩いたところにあります。新日本橋駅から3分くらい、三越前駅から5分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブル合わせて、36席の広さの店内です。活気ある空間でした。

もつ焼き煮込み鶴田さん店内

行列・混雑状況は?

平日の21:10に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度でした。

さて、お味は?

角ハイボールを片手に乾杯しました。

角ハイボール

まずは、牛もつ煮込みを頂きました。

平皿に盛られてました。たっぷりのねぎしかり、味噌スープも溢れそうなくらい入ってました。

牛もつ煮込みの盛り具合

3種類の味噌をブレンドした奥行きある味付けでした。ハチノス、シマチョウなど、いろんな部位を味わえました。お酒が進みます。

牛もつ煮込み

次に、ればネギダレのせを頂きました。個人的には、圧倒的におすすめしたい逸品となりました。

ればネギダレのせ

新鮮でとろけるレバーが堪りません。必食です。

一口のればネギダレのせ

しいたけが売り切れのため、えりんぎにしました。

えりんぎ

肉厚なきのこは、もはや、肉のような満足度を与えてくれました。赤いソースも、これまたええねん。いつもより多めにつけさせてもらてます。

一口のえりんぎ

最後に、とんとろ青唐ダレ串を頂きました。

とんとろ青唐ダレ串

青唐辛子がたっぷりのってました。そのまま食べると、突き刺さる辛さがありました。豚トロとの相性のよさは、想像以上でした。

青唐辛子の辛さと、豚トロの脂の甘さのコントラストが癖になります。辛いものが好きなら、刺さる逸品となることでしょう。

一口のとんとろ青唐ダレ串

どれを食べても美味しく、発見がありました。人気な理由がわかる居酒屋でした。

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ご馳走さまでした。

もつ焼き煮込み鶴田
東京都中央区日本橋本石町4-5-11
営業時間:[月〜金]16:00~23:30
定休日:土日祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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