＃ヒロキヤ恵比寿で究極のユッケ丼ランチ【セットで究極のその先を見た】

ちゃわん武士です。

恵比寿で焼肉といえば、

• 蕃 YORONIKUさん
• 恵比寿焼肉 kintan(きんたん)さん
• うしごろバンビーナ 恵比寿本店、ヒルトップ店さん
• 喜福世(キッポヨ)さん
• 焼肉酒場 牛恋(うしこい) 恵比寿店さん
• 焼肉チャンピオン 恵比寿本店、ペントハウスさん
• 新鮮焼肉ランボーさん
• ビーフキッチン 恵比寿店さん
• 焼肉 うしみつ 恵比寿本店さん
• ＃ヒロキヤ恵比寿さん

などがあります。

今回は、『＃ヒロキヤ恵比寿』さんを紹介します。

＃ヒロキヤさんってどんなお店なの？

ヒロキヤ恵比寿さんは、2021年12月28日創業、恵比寿にある焼肉やさんです。2023年5月10日には、ヒロキヤ六本木さんができ、2023年9月30日には、ヒロキヤ渋谷さんができました。

芝浦ほるもんから、上質で新鮮な肉を仕入れてます。特に、ユッケが人気です。

今回訪れたヒロキヤ恵比寿さんのランチタイムでは、究極のユッケ丼を食べられます。ディナータイムでは、映えるコースがたくさんあります。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください！

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＃ヒロキヤ恵比寿さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

ユッケ丼

• 【限定40食】
  • #究極のユッケ丼 シングル(100g) 1,650円(税込)
  • #究極のユッケ丼 ダブル(200g) 2,650円(税込)
  • #究極のユッケ丼 トリプル(300g) 3,650円(税込)
• 【限定8食】
  • 塩ユッケ丼 シングル 1,800円(税込)
  • 塩ユッケ丼 ダブル 3,300円(税込)
  • 塩ユッケ丼 トリプル 4,800円(税込)

サイドメニュー

• トロタクセット(たくあん、大葉、韓国海苔) 350円(税込)
• 激旨アボカドマヨネーズ 350円(税込)
• 白菜キムチ 350円(税込)
• 韓国海苔 200円(税込)
• 追い肉ユッケ(100g) 1,100円(税込)
• 追い黄身 100円(税込)
• 追いライス 100円(税込)
• ライス大盛り 200円(税込)

コース料理

• ヒロキヤスタメンコース 10,000円(税込)
• ヒロキヤオールスターコース 12,000円(税込)
• ヒロキヤレジェンドコース 15,000円(税込)
• ヒロキヤ早特コース 8,989円(税込)
• ヒロキヤ遅特コース 8,989円(税込)

＃ヒロキヤ恵比寿さんで究極のユッケ丼ランチしてきた！

＃ヒロキヤ恵比寿さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR恵比寿駅から3分くらい歩いたところにあります。ピーコックの裏です。

どんな雰囲気のお店なの？

テーブルのみ、16席の広さの店内です。こじんまりした空間で、お肉と向き合えます。

行列・混雑状況は？

平日の12:40に伺ったときは、ちょうど満席でした。店頭にある発券機(タブレット)で発番し、待ちます。7〜10分くらい待つと、入れました。

後ろに、1人待ちができました。その後、ちょくちょくお客さんが来たものの、ちょうど入れ替わりで、待たずに入店できてました。

さて、お味は？

トロタクセットをおすすめされたので、『究極のユッケ丼シングル＋トロタクセット』を注文しました。

結論からいうと、トロタクセットをつけて、大正解でした。特に、韓国のりと大葉がよく、手巻き寿司感覚でも楽しめました。

しばらくすると、料理が運ばれてきました。まずは、トロタクセットきて、次に、究極のユッケ丼シングルがきました。

揃うとこんな感じです。

シングルにするか、ダブルにするか迷いましたが、個人的には、シングルでも十分満足できました。

量的には、まだまだいけそうですが、このくらいがちょうどよかったです。お腹を満たすというよりも、心を満たすほうが重要なので、美味しく食べられる量を好みます。

気持ち程度のレタスのサラダが付いてました。ベジファーストで頂きます。

玉子スープは、とろりとしてました。やはり、汁物があると嬉しい。

トロタクセットには、大葉、韓国海苔、たくあん、わさびが付いてました。

究極のユッケ丼は、ご飯、ユッケ、黄身とシンプルな階層構造ながらも、非常に美しい見た目をしていました。洗練されてました。

まずは、丼ぶりスタイルで楽しみます。

黄身を崩すときの幸福感は、何者にも代えがたいものがあります。天災の雪崩ではなく、天才の雪崩とも呼べる代物です。

ユッケ自体の旨さもさることながら、黄身と合わさったユッケは、ヤバい食べ物と化します。ご飯のお供選手権の優勝候補となることでしょう！

ユッケとの相性を考えられた、卵の選定にも拍手を送りたいと思います。

次に、韓国海苔や大葉に巻いて、手巻き寿司スタイルで頂きます。

韓国海苔というところがミソです。パリパリ感とごま油の香りに加えて、韓国海苔の塩気でご飯が進みました。また、大葉の香り、たくわんの食感、わさびの刺激をあわせながら、いろいろな味を試しました。自分好みの味探しの旅にでてください！

名前負けしない、究極のユッケ丼となっており、至極の逸品となってました。美味しい。

はじめは、半信半疑でしたが、トロタクセットをつけて、大正解でした。丼ぶりスタイルだけなく、手巻き寿司スタイルでも楽しめるところがよく、究極のその先を見せてくれました。おすすめします！

たまには、ご褒美ランチしてみてはいかがでしょうか？

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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