ちゃわん武士です。
西新宿五丁目グルメといえば、
- らぁ麺や 嶋さんや、製麺rabo(ラボ)さんのラーメン
- 肉そば家 笑梟(ふくろう)さんの肉そば
- 梁山苑さんの焼肉
- ファンゴーダイニング(FUNGODINING)さんのイタリアン
- 山珍居(サンチンキョ)さんの台湾料理
- MORETHAN BAKERYさんのパン
- カウンターパート コーヒーギャラリー(Counterpart Coffee Gallery)さんのカフェ
などがあります。
今回は、『肉そば家 笑梟(ふくろう)』さんを紹介します。
肉そば家 笑梟(ふくろう)さんってどんなお店なの?
2010年9月1日創業、西新宿五丁目にある蕎麦やさんです。
山形県西村山郡河北町の名物「冷たい肉そば」を食べれます。
温かい肉そばもありました。また、蕎麦ではなく中華麺タイプの肉そばもありました。
ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。
虎ノ門横丁でポップアップイベントしたこともあります。
肉そば家 笑梟さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
蕎麦・ラーメン・つけめん
- 冷たい肉そば 900円(税込)
- 温かい肉そば 900円(税込)
- 冷たい肉中華 900円(税込)
- 温かい肉中華 900円(税込)
- 冷たい山椒肉そば 1,050円(税込)
- 温かい山椒肉そば 1,050円(税込)
- 冷たい山椒肉中華 1,050円(税込)
- 温かい山椒肉中華 1,050円(税込)
- 温かい丸濃そば 1,000円(税込)
- 温かい丸濃中華 1,000円(税込)
- ネギニラ中華 980円(税込)
- ワンタンメン 980円(税込)
- 鶏塩中華 950円(税込)
- 味噌 1,000円(税込)
- 山椒味噌 1,100円(税込)
- 辛味噌 1,050円(税込)
- 青唐辛子味噌 1,100円(税込)
- 【夜限定】味噌バターコーン 1,150円(税込)
- つけそば 950円(税込)
- つけ中華 950円(税込)
- 濃つけそば 1,050円(税込)
- 濃つけ中華 1,050円(税込)
ご飯もの
- 【昼限定】ミニだしごはん 100円(税込)
- ライス 100円(税込)
- 鶏山椒ごはん 450円(税込)
- 【夜限定】山形だしごはん 250円(税込)
トッピング・オプション
- 大盛り 150円(税込)
- ねぎ 150円(税込)
- 煮玉子 150円(税込)
- 自家製山椒油 150円(税込)
- あおさのり 150円(税込)
- フクロウ薬味 200円(税込)
- メンマ 200円(税込)
- 若鶏チャーシュー 350円(税込)
飲みもの
- 小瓶サッポロ黒ラベル 600円(税込)
- レモンサワー 600円(税込)
- ウーロンハイ 600円(税込)
一品料理
- サンマジャーキー 400円(税込)
- ニラもやし炒め 400円(税込)
- 豚ワンタン(6ケ) 400円(税込)
- 炙り鶏皮ポン酢 400円(税込)
お土産
- 冷たい肉そば(二人前) 生そば+スープセット 1,800円(税込)
- 冷たい山椒肉そば(二人前) 生そば+スープセット+薬味・山椒油 2,100円(税込)
【西新宿五丁目】肉そば家 笑梟さんで冷たい肉そばを食べてきた!
肉そば家 笑梟(ふくろう)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は?
西新宿五丁目駅から4分くらい歩いたところにあります。西新宿駅からは11分くらいです。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブルあわせて、24席の広さの店内です。木を基調とした空間でした。
▼テーブル
▼店内の様子
行列・混雑状況は?
土曜の19:05に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は2組でした。
さて、お味は?
券売機で『冷たい肉そば』を買いました。
結論からいうと、冷たいつゆが病みつきになる、美味しい肉そばでした。
蕎麦の上には、ねぎと鶏肉がのってました。
ねぎの細かさにより、美味しさが増してました。
歯ごたえのよい蕎麦でした。
なんといっても、つゆのよさが光ってました。透き通った、冷たいつゆは、只者ではありません。
冷たいからこそ、味にパンチがないと、ぼやけてしまいます。
親鳥からとった鶏の旨味スープに、醤油の甘みがしっかりと溶けこんでました。絶妙なバランスです。あっさりしているけど、キレがありました。
思わず、何度もレンゲですくいあげてました。いい出汁でてます。
生命力を感じる、歯ごたえのよい鶏肉でした。コリコリした部分もありました。
つゆがよいので、酢を入れると、味が締まりました。
シンプルだからこそ、美味しさがダイレクトに伝わってきました。
寒い日に、冷たい肉そばも、なかなかいいものです。冷たいからわかる旨さがありました。迷ったら、冷たい肉そばをおすすめします!
もっと山形名物を堪能したい
神田・小川町の河北や(かほくや)さんでは、冷たい肉そばを食べれます。神保町の麺ダイニング ととこさんでは、冷たいラーメンを食べれます。
ご馳走さまでした。
東京都新宿区西新宿4-14-2
営業時間:[月火水木土]11:00~15:00 17:00~21:00 [金日]11:00~15:00
定休日:不定休
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・