【中野】麺屋はし本さんのラーメンは、尻上がりに旨くなる見事な一杯だ！

ちゃわん武士です。

中野エリアは、ラーメン激戦区です。

例えば、

• 中華そば 青葉 中野本店さん
• 大勝軒 中野さん
• 二代目えん寺さん
• 玉 バラそば屋 中野店さん
• 担々麺 ほおずきさん
• 麺屋 はし本さん
• 豚野郎さん
• ただいま変身中さん
• 横浜家系らーめん 二代目武道家さん
• 五丁目ハウスさん
• 東京煮干屋本舗 中野本店さん
• 麺尊RAGE 中野 腕刀さん
  • あわせて読みたい：西荻窪で行列のラーメン屋「麺尊 RAGE」さんで軍鶏そばをすする
• えどもんど 中野さん

などがあります。

今回は、『麺屋 はし本』さんを紹介します。

麺屋 はし本さんってどんなお店なの？

2017年2月25日創業、中野にある、人気のラーメンやさんです。東池袋大勝軒出身者のお店です。

ラーメンは2種類のみ。大盛りもありません。動物系×魚介系のWスープのラーメンとなってます。

ランチ、ディナーで楽しめます。

ちなみに、食べログのラーメンTOKYO百名店 2019、2020にも選ばれてます。

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麺屋 はし本さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン

• らーめん 950円(税込)
• 味玉らーめん 1,050円(税込)
• 特製らーめん 1,150円(税込)
• 辛味らーめん 1,050円(税込)
• 辛味味玉らーめん 1,150円(税込)
• 辛味特製らーめん 1,250円(税込)

ご飯もの

• ご飯 100円(税込)
• 明太子ご飯 300円(税込)
• 奥久慈玉子かけご飯 300円(税込)
• チャーシューご飯 350円(税込)

トッピング

• 味玉 100円(税込)
• のり 100円(税込)
• 岩海苔 150円(税込)
• チャーシュー 3枚 450円(税込)

お酒・つまみ

• アサヒスーパードライ 600円(税込)
• メンマ小鉢 300円(税込)

【中野】麺屋 はし本さんでラーメンを食べてきた！

アクセス(行き方)は？

JR中野駅から9分くらい歩いたところにあります。新井薬師前駅から10分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターのみ、9席の広さの店内です。ラーメンと向き合える空間でした。

行列・混雑状況は？

土曜の14:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は2人でしたが、後から3人のお客さんが入ってきました。

さて、お味は？

入口にある券売機で『味玉らーめん』を買いました。両替機も完備されてます。

特製が、一番お得かもしれません。

結論からいうと、尻上がりに旨くなる見事な一杯でした。

ラーメンの上には、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシューがのってました。

チャーシューが、べらぼうに旨かったです。チャーシューをトッピングすると、より幸せになれるかもしれません。

麺がつるつるでした。麺の量は、若干多めかもしれません。

ちなみに、三河屋製麺さんの麺です。

一口目は、普通に感じましたが、だんだん旨くなっていきました。

ちなみに、動物系×魚介系のWスープとなってます。

とろりとした味玉でした。説明不要の味です。

卓上には、胡椒、柚子胡椒がありました。味変をしながら、最後まで飽きることなく、食べれます。

食べ進めるにつれて、尻上がりに、だんだん旨くなる、見事な一杯でした。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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