湯島の油そば専門店 浜そばさん【ワシワシ＆ゴアゴアなる麺が堪らない】

ちゃわん武士です。

湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、

• 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん
• 油そば専門店 浜そば 本店さん
• らーめん 鴨to葱さん
• 案山子(かかし)さん
• らーめん藪づかさん
• 王道家直系 IEKEI TOKYOさん
• 麺屋げんぞうさん

などがあります。

今回は、『油そば専門店 浜そば 本店』さんを紹介します。

油そば専門店 浜そば 本店さんってどんなお店なの？

2008年創業、湯島にある、人気の油そば専門店です。

秘伝の醤油ダレ、拘りの油、浅草開化楼特製麺がキメテの油そばを味わえます。

ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。

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浜そば 本店さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

油そば

• 浜そば 並 700円(税込)
• 浜そば 大 800円(税込)
• 浜そば W 900円(税込)
• 浜辛そば 並 700円(税込)
• 浜辛そば 大 800円(税込)
• 浜辛そば W 900円(税込)
• 肉増し 並 1,000円(税込)
• 肉増し 大 1,100円(税込)
• 肉増し W 1,200円(税込)
• スペシャル 浜そば 並 850円(税込)
• スペシャル 浜そば 大 950円(税込)
• スペシャル 浜そば W 1,050円(税込)
• 温玉 並 800円(税込)
• 温玉 大 900円(税込)
• 温玉 W 1,00円(税込)

オプション・トッピング

• 麺増し100g 100円(税込)
• 全のせトッピング 350円(税込)
• 辛味全のせトッピング 350円(税込)
• 肉増し 300円(税込)
• トッピング 温玉・ネギゴマ 150円(税込)
• トッピング温玉 100円(税込)
• ザー菜増し 100円(税込)
• トッピング ネギゴマ 100円(税込)
• トッピング 辛味モヤシ 50円(税込)
• トッピング キムチ 100円(税込)
• メンマ増し 100円(税込)

ドリンク

• ビールアサヒ 400円(税込)
• レモンチューハイ 350円(税込)
• ウーロンハイ 350円(税込)
• ウーロン茶 150円(税込)

お土産

• おみやげ6食 3,200円(税込)
• おみやげ3食 1,700円(税込)
• おみやげ1食 600円(税込)

【湯島】浜そば 本店さんで油そばを食べてきた！

アクセス(行き方)は？

湯島駅から1分くらい歩いたところにあります。JR御徒町駅から6分くらいで、末広町駅からは9分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターのみ、5席の広さの店内です。油そばに向き合える、こじんまりした空間でした。

行列・混雑状況は？

前回、平日の21:00に伺ったときは、麺切れのため、閉店してました。なので、リベンジしてきました。

今回は、平日の18:30に伺いました。並ぶことなく入れました。先客は1人でしたが、後から1人のお客さんが入ってきました。

油そばの食べ方

店内に記載された油そばの食べ方を共有します。訪問前のイメトレにご活用ください！

1. 麺と具をよく混ぜて熱いうちにまず一口お召し上がりください。
2. お好みで卓上のお酢とラー油を回しかけてください。
   • 並：お酢 1回し、ラー油 1回し
   • 大：お酢 2回し、ラー油 2回し
   • W：お酢 3回し、ラー油 3回し
3. お酢・ラー油が麺と絡むようにもう一度よく混ぜてください。

さて、お味は？

入口にある券売機で『浜そば 並』を買いました。浜そばは、シンプルな油そばとなってます。まずは、シンプルなものから楽しみたかったので、浜そばにしました。

結論からいうと、並はぺろりといけちゃいました。ワシワシ感とゴアゴア感が同時にくる、旨い油そばでした。麺もさることながら、醤油ダレが旨さを決定づけてると感じました。

しばらくすると、料理が運ばれてきました。待ってる間に、油そばの食べ方を見て、イメトレをしておきました。

麺の上には、水菜、メンマ、ねぎ、鶏肉、海苔の具が盛りつけられてました。

熱いうちに混ぜて、一口頂きます。そのままでもいけそうな旨さです。

麺はちぢれた太麺で、ワシワシ感とゴアゴア感が同時にきました。なかなかの存在感ある麺に仕上がってました。さすが、浅草開化楼さんの麺でした。

麺もさることながら、醤油ダレが、やたら旨いなと感じました。

お酢とラー油を入れると、さらに加速しました。

しっかりした味付けで、こってり味だけど、あっさり味わえました。

あっさり味わえた要因として、ヘルシーな油そばであることに加え、豚のチャーシューではなく、鶏の照り焼きであることが挙げられます。

2杯食いしそうな勢いで、完食してました。今回は、油そば専門店浜そば 本店さんを、10秒チャージ、2時間キープな感じで、利用してきました。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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