- 麺の坊 砦さん
- ラーメン凪 豚王さん
- らあめん渋英(しぶひで)さん
- とんこつらーめん 七志 渋谷道玄坂店さん ※閉店しました
- イップウドウ シロマル ベースさん ※閉店しました
目次
麺の坊 砦さんってどんなお店なの？
一風堂出身の店主が作るとんこつラーメンは、臭みがすくないので、女性に人気があります。本「勝俣グルメノート」や、テレビ番組「嵐にしやがれ」など、数々のメディアにも取り上げられる有名店です。昔、横浜ラーメン博物館にも出店してました。ちなみに、みなさんご存知の芸能人もお忍びで通っているとか。あのペ・ヨンジュンさんも来店したそうです。ラーメン王の石神さんのおすすめメニューは「のりと半熟玉子らぁめん」でした。麺の坊 砦さんのメニューは？
ラーメン
- 砦らぁめん 790円(税込)
- 肉もやしらぁめん 950円(税込)
- のりと半熟玉子 950円(税込)
- 肉増しらぁめん 1,060円(税込)
- 海老ワンタンめん 1,100円(税込)
- のり玉海老ワンタン麺 1,250円(税込)
トッピング
- 替え玉 150円(税込)
- のりと半熟玉子 160円(税込)
- メンマ 350円(税込)
- 京都九条青ネギ 130円(税込)
- 半熟煮玉子 130円(税込)
- チャーシュー 350円(税込)
- 味付キクラゲ 160円(税込)
- たくさんもやし 130円(税込)
- のり 130円(税込)
ご飯もの
- 富山産ふっくらごはん 250円(税込)
- ちっちゃいごはん 150円(税込)
- 砦のおむすび(明太マヨソース付) 280円(税込)
- 砦のおむすび(明太マヨソース無し) 200円(税込)
一口餃子
- 5個 290円(税込)
- 10個 580円(税込)
- 15個 870円(税込)
おつまみ
- チャー盛 720円(税込)
- チャー皿 400円(税込)
- おつまみもやし 250円(税込)
- 山盛りメンマ玉子のせ 670円(税込)
- おつまみ海老ワンタン 320円(税込)
【渋谷神泉】麺の坊 砦さんのラーメンをすすってきた！
麺の坊 砦さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、料理を食べた感想を書いてます。ディナー利用しました。アクセスは？
最寄り駅は神泉で、徒歩3分です。ただし、少し遠いですが、渋谷からも歩けます。14分ほど歩いたところにあります。このエリアには、『うさぎ』さんがあります。店内の雰囲気は？
カウンター席が11席とテーブル席が12席の広さの店内です。▼木で並べられた店内のメニュー表
ラーメンへの熱い想いを感じる店内でした。
さて、ラーメンのお味は？
『砦らぁめん』と『砦のおむすび(明太マヨソース付) 』を注文しました。ここに来たら、このおむすびは絶対頼んでほしい！と思ってます。 『砦らぁめん』自家製で作った麺は、細麺(1ミリ)と太麺(2ミリ)から選べます。硬さも、粉おとし、ハリガネ、バリかた、カタめん、ふつう、やわめん、ばりやわから選べます。お店の人がおすすめの「1ミリ、カタめん」にしました。
砦さんの細麺は、他のお店より細いです。でも、コシはあるんです！20時間煮込んだスープは、クリーミーで、とんこつ独特の臭みをほとんど感じません。チャーシューは、しっかり肉肉しさを残しています。卓上には、「紅生姜」や「辛子高菜」などの調味料が用意されています。 『砦のおむすび』ラーメンだけでなく、お米も拘っています。食べたらわかる、いいお米やん！
米をおかずに、米を食べれるくらいのおむすび。
この明太マヨソースが絶品なんです。たっぷりつけて、海苔を巻いて、おにぎりスタイルで頂きました！
最強の組み合わせでした。この店を知ったきっかけとなった本
昔、勝俣グルメノートを読んで、訪れたお店です。久しぶりに訪れたのですが、美味しさ健在でした。渋谷でラーメンをお探しなら？
渋谷のラーメン事情をまとめています。参考になれば、幸いです。あわせて読みたい：渋谷でおすすめラーメン18選【食べ歩き歴16年が選んだ、種類別】
あわせて読みたい：深夜営業している渋谷のラーメン屋さんをまとめてみた！
麺の坊 砦(めんのぼうとりで)東京都渋谷区神泉町20-23営業時間：[木〜火]11:00～14:30LO 17:30〜21:30LO定休日：水
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
