ちゃわん武士です。
中目黒エリアでハンバーガーをお探しなら、
- ササバーガー(SASA BURGER)さん
- バーガーファクトリー(Burger Factory)さん
- ザ バーガー バウズ(THE BURGER VOWS)さん
- ブルースターバーガー(Blue Star Burger) 中目黒店さん ※閉店しました
- ゴールデンブラウン(GOLDEN BROWN)さん
などがあります。
今回は、『ザ バーガー バウズ(THE BURGER VOWS)』さんを紹介します。
ザ バーガー バウズ(THE BURGER VOWS)さんってどんなお店なの？
2016年4月5日創業、中目黒にあるハンバーガー屋さんです。
『THE BURGUR VOWS』は 元気な（ Vital ）、打ち解けた（Open）、暖かい（Warm）、
お店としてお客様に満足（Satisfaction）していただけるよう、全力を尽くすことを誓い（VOWS）ます！
公式HPより
看板メニューのラムバーガーをはじめ、リピート率No.1のテリタルバーガー、スタッフ人気No.1のチリバーガーなどがあります。
ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。平日ランチは、フレンチフライがセットとなるので、少しお得です。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください！
デリバリーできます！
Uber Eats(ウーバーイーツ)、出前館からデリバリーできます。
ザ バーガー バウズさんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
スタンダードバーガー
レタス・トマト・オニオンの新鮮な生野菜が入った、ハンバーガーです。
- ハンバーガー 880円(税込)
- チーズバーガー 1,040円(税込)
- ベーコンチーズバーガー 1,300円(税込)
- エッグバーガー 990円(税込)
- パインバーガー 940円(税込)
- スモークチーズバーガー 1,500円(税込)
- ダブルバーガー 1,240円(税込)
- ダブルダブルバーガー 1,560円(税込)
人気バーガー
タルタル・テリヤキ・チリソース、愛情込めて作った自慢のソースを使った、ハンバーガーです。
- アボカドバーガー 1,090円(税込)
- アボカドチーズバーガー 1,250円(税込)
- タルタルバーガー 940円(税込)
- テリヤキバーガー 880円(税込)
- テリタルバーガー 940円(税込)
- チリバーガー 1,190円(税込)
- チリチーズバーガー 1,350円(税込)
- 海老カツバーガー 1,190円(税込)
クラシックバーガー
野菜も少なく、見た目はシンプル！ある意味、お肉で勝負するワイルド系のハンバーガーです。
- クラシックバーガー 730円(税込)
- クラシックチーズバーガー 890円(税込)
- ダブルクラシックバーガー 1,090円(税込)
- ダブルダブルクラシックバーガー 1,410円(税込)
- グリルドクラシックバーガー 1,260円(税込)
ラムバーガー
パテにラム肉を作った、ハンバーガーです。
- チーズラムバーガー 1,000円(税込)
- ダブルダブルラムバーガー 1,630円(税込)
ソフトドリンクSET +200円(税込)
- コカ・コーラ
- コカ・コーラZERO
- ジンジャエール
- スプライト
- アイスティ
- オレンジジュース
- アップルジュース
- カルピス
- パイナップルジュース
- グァバジュース
- マンゴージュース
- アセロラジュース
- トマトジュース
- ミルク
- 烏龍茶
- コーン茶
- コーヒー(HOT/ICED)
【中目黒】ザバーガーバウズさんでハンバーガーランチしてきた！
アクセスは？
中目黒駅から8分くらい歩いたところにあります。大通り沿いです。
どんな雰囲気のお店なの？
店内とテラス合わせて、25席の広さの店内です。
温かみのある、明るい空間でした。
行列・混雑状況は？
平日の12:40に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は2組で、後客は3組でした。なので、お客さんの混雑度は、7割程度でした。
さて、お味は？
『アボカドバーガー』を注文しました。
平日ランチは、フレンチフライがセットとなります。その他の時間帯は、+150円でセットにできます。
- ポテトS(80g)
- ポテトM(120g)
- ポテトL(240g) ＋150円(税込)
高さがあるハンバーガーでした。きっと、鉄串が刺さってないと、倒れますね！
ポテトM(120g)にしました。
バンズの間には、パテ、アボカド、トマト、レタス、オニオン、マヨネーズ、タルタルソースが挟まっていました。
タルタルソースが入っているのは、珍しいかもしれません。たっぷりかかっていることもあり、
放置しておくと、”タルタルソースの雪崩”が発生します。素早く、バーガー袋へ投入したほうがよいでしょう！
結論からいうと、バンズが旨すぎる、ヘルシーなグルメバーガーでした。
バーガー袋に入れて、かぶりつきました。一口目から、凄さを体感できます。バンズのサクッとした食感をここまで感じさせてくれる、グルメバーガーは、なかなか出会えません。
バンズのさくっとした旨さがあるんだな・・・
特に、バンズのサクサクさと、タルタルソースの粗さが、このハンバーガーの旨さを決定づけているといっても過言ではありません。
バンズは、カリカリとサクサクの間の絶妙な食感です。おそらく、新橋ベーカリーさんのものを使用しています。
タルタルソースは、角切りされた卵と玉ねぎの粗さを残しつつ、クリーミーに仕上げている自家製ソースです。
パテは、粗挽き感を残しつつ、少し硬めで、肉々しさを演出しています。
ただ、パテに、アボカドのなめらか食感、トマトのみずみずしい食感、ジューシーな玉ねぎとレタスのしゃきしゃきとした食感が加わることで、ヘルシーな味わいへと導いてくれます。
そこに、タルタルソースのクリーミーさが加わり、ヘルシーを底上げしています。
ポテトは、表面はカリッと、中身はホクホクで、芋感を感じました。
グルメバーガーとしては、少し安めの価格帯かもしれません。このクオリティーで、この味は、大満足でした。
次回は、ラムバーガーを頂きます。
ディナーなら、電話予約できます！
食べログに電話番号が掲載されていました。ご予約の際に、ご利用ください！
ご馳走さまでした。
東京都目黒区中目黒2-10-11 中目黒プラムハイツ 1F
営業時間：[火–金]11:30〜15:00 17:00〜23:00 [土日祝]11:30〜23:00
定休日：月、月祝の場合、火
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
