中目黒の炭火焼 MARU(マル)さんでランチ【フォアグラ入り親子丼に満たされる】

ちゃわん武士です。

中目黒は、焼き鳥の激戦区かもしれません。

例えば、

• 鳥よし 中目黒本店さん
• とり澤さん
• 中目黒 いぐち 本店さん
• 炭火焼 MARU(まる)さん
• 焼鳥あきら 中目黒本店さん
• 熊の焼鳥 中目黒さん
• 串若丸 本店さん
• 焼鳥スエヒロガリさん
• 焼鳥 佐田十郎 恵比寿店さん

などがあります。

今回は、『炭火焼 MARU(マル)』さんを紹介します。

炭火焼 MARU(マル、まる)さんってどんなお店なの？

2013年10月7日創業、中目黒にある焼き鳥やさんです。

こだわりの親子丼があります。

ランチタイムは、親子丼、焼き鳥丼、定食を食べれます。ディナータイムは、焼き鳥をつまみにお酒を飲めます。テイクアウトもやってます。

ちなみに、中目黒にある鶏亭 SaCURAさんは、同じ系列店です。

炭火焼 MARUさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

• 天草大王の親子丼 1,000円(税込)
• 天草大王のフォアグラ入り特上親子丼 1,400円(税込)
• からあげ定食 1,000円(税込)
• からあげ単品 680円(税込)
• つくねチーズ焼定食 900円(税込)
• 四川風 鶏麻婆豆腐定食 900円(税込)
• 焼鶏丼 1,200円(税込)
• 白レバニラ定食 900円(税込)
• 白レバニラ単品 680円(税込)
• フォアグラ串 880円(税込)

ディナーメニュー

• 天草大王堪能コース 2,800円(税込)
• 天草大王鶏尽くしコース 5,500円(税込)

【中目黒】炭火焼 MARUさんで親子丼ランチしてきた！

アクセスは？

中目黒駅から3分くらい歩いたところにあります。セイロン・イン(Ceylon Inn)さんの前、點心飲茶酒館 祥門さんの横です。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、35席の広さの店内です。

コンクリート打ちっぱなしなので、焼き鳥屋おしゃれ空間でした。

行列・混雑状況は？

平日の13:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、2〜3組でした。

さて、お味は？

『天草大王のフォアグラ入り特上親子丼』を注文しました。小鉢、天草大王鶏のガラスープ、甘味が付いてました。

親子丼の親(鶏肉)は、熊本県産天草大王鶏を使用しており、子(卵)は、徳島県産たむらの卵と、兵庫県産日本一のこだわり卵を使用してます。

鶏肉は、もっちり柔らかい部分と、コリッと弾力がある部分が、混ざっていました。どちらも噛むと、炙った炭火の香ばしさを感じました。

そこに、天草大王のフォアグラが加わります。親子丼として完成されていますが、そこに”第三の刺客”とも呼べる、新たな食感が合わさり、極上のハーモニーを奏でていました。

天草大王のフォアグラは、全く臭みがなく、とろけました。バターやクリームチーズのような、なめらかさでした。

そこまでボリュームはなかったので、ぺろりといけちゃいました。気がついた頃には、ご馳走さましてました。

天草大王鶏のガラスープは、鶏の旨味だけを詰め込んだスープでした。少し薄いと感じましたが、”鶏”感を余すことなく、感じました。

小鉢は、アボカドとタコの和え物でした。弾力のあるタコでした。

甘味は、シナモンの香りを効かせた、ミルクプリンのようなものでした。ぷるんぷるんというより、ソースのような食感でした。

正直にいうと、+400円なので、少し迷いました。

親子丼も良いけど、特上親子丼でしか味わえない、幸福感がそこにはありました。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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