ちゃわん武士です。
恵比寿でオムライスといえば、
- チャモロさん
- モンタンベール(MONTENVERS)さん
- レストランコニシさん
- 和cheese TENSAI(ワチーズテンサイ)さん
- アクイーユさん
- ターボー80(TAR-BOU 80)さん
などがあります。
今回は、『和cheese TENSAI(ワチーズテンサイ)』さんを紹介します。
和cheese TENSAI(ワチーズテンサイ、和チーズ天菜)さんってどんなお店なの?
2018年3月28日創業、恵比寿にある創作チーズ料理専門店です。
目の前でチーズをかけてくれるオムライスをはじめ、チーズパスタやチーズパフェ、ヘルシーな天ぷらを味わえます。
ランチ、カフェ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。
【ランチタイム】11:30〜14:00
【パフェタイム】14:00〜17:00
【ディナータイム】17:00〜21:00
最近だと、2021年10月8日放送の日本テレビ「news every.」では「イタリア産ブッラータチーズの鍋焼きチーズオムライス」が紹介されていました。
お店からの案内については、インスタグラム(instagram)をご覧ください!
ちなみに、デリバリーは、Uber Eats(ウーバーイーツ)からできます。
和cheese TENSAIさんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
オムライスプレート
- 1番人気!TENSAIラクレットチーズオムライスプレート チキンデミグラスソース添え 980円(税込)
- サクサクとり天のチーズオムライスプレート 1,080円(税込)
- ハンバーグステーキのチーズオムライスプレート 1,680円(税込)
オムライス
- SNSで話題!イタリア産ブッラータチーズのクワトロチーズ鍋焼きオムライス 1,280円(税込)
- 北海道産ラクレットチーズ100%使用!鍋焼きチーズオムライス 1,800円(税込)
- 炙り明太子と3種の炙りチーズの博多明太子オムライス 1,280円(税込)
鍋焼きオムライス
- じっくり煮込んだ自家製トマトソースのブッラータチーズオムライス 1,280円(税込)
- 生姜香る参鶏湯の鍋焼きチーズオムライス 舞茸の天ぷら付き 1,280円(税込)
- バターチキンカレーの鍋焼きチーズオムライス 1,280円(税込)
- イベリコ豚しゃぶの和風あんかけ鍋焼きチーズオムライス 1,380円(税込)
- 炙りクワトロチーズハンバーグの鍋焼きチーズオムライス 1,680円(税込)
ディナーメニュー
コース
- チーズ三昧!和cheeseコース 3,850円(税込)
一品料理
サラダ、グリル、ラクレット、フライ&天ぷら、オムライス、パスタ、デザート、パフェなどがあります。
- ラクレット
- TENSAIラクレットチーズ 玉ねぎと大根の自家製つゆ 2,178円(税込)
- とり天とジャガイモのラクレット ガーリックオニオンソース 2,178円(税込)
- 大根おでんと味玉と煮物のラクレット 2,178円(税込)
- フライ&天ぷら
- みんな大好きポテトフライ 528円(税込)
- サクサクとり天 オニオンソース 968円(税込)
- 天使の海老のフリット トリュフ塩 1,298円(税込)
- 味玉の天ぷら 220円(税込)
- 大根おでんの天ぷら 220円(税込)
- かぼちゃの煮付けの天ぷら 220円(税込)
- アボカド生ハムの天ぷら 220円(税込)
- 天使の海老の天ぷら 418円(税込)
- オムライス
- 北海道産ラクレットチーズの 和風オニオンソースオムライス 1,848円(税込)
- 北海道産ラクレットチーズのチキンデミグラスオムライス 1,848円(税込)
- 炙り明太子と3種のラクレットチーズの 博多明太子オムライス 1,848円(税込)
- イタリア産ブラータチーズの トリュフ香るクワトロチーズオムライス 2,068円(税込)
- パスタ
- 博多明太子の和風カルボナーラ イタリア産パルメザンチーズ 1,628円(税込)
- ブラータチーズのトマトスパゲティー 2,178円(税込)
【恵比寿】和cheese TENSAIさんでオムライスランチしてきた!
アクセスは?
JR恵比寿駅から2分くらい歩いたところにあります。茶和さんの2階です。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブルあわせて、34席の広さの店内です。
縦に細長く、オレンジを基調とした、明るい空間でした。
行列・混雑状況は?
平日の13:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、2〜3組でした。
さて、お味は?
『1番人気!TENSAIラクレットチーズオムライスプレート チキンデミグラスソース添え』を注文しました。
ちなみに、オムライスプレートは、11:30〜14:00限定メニューとなっています。
オムライスプレートは、オムライスと、サラダ、煮付けの天ぷらのワンプレートで、デミグラスソースと、スープは、別皿でした。
目の前で、チーズをかけてくれます。
チーズには、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、ラクレットチーズが混ざっています。
そのままだと、とろとろの玉子がかかった、オムライスでした。
とろとろのオムライスの上に、チーズがかかってきました。チーズをかけている途中に撮った写真です。
チキンデミグラスソースは、下から火で炙っているので、いつでも熱々の状態で、味わえます。
オムライスは、そのままで食べたり、チーズで食べたり、デミグラスソースで食べたり、チーズ&デミグラスソースで食べたりと、自由自在に楽しめました。
中は、薄めに味付けされたケチャップライスでした。
煮付けの天ぷらは、珍しいかもしれません。思った以上にサクサクで、素材の味を味わえました。
ちなみに、分子調理で揚げているので、カロリーが50%カットされています。
スープは、和風スープでした。
「イタリア産ブッラータチーズのクワトロチーズ鍋焼きオムライス」狙いで訪れましたが、普通に一番人気の商品と間違いました。
大きく分けて、中身がご飯のオムライスと、リゾットのオムライスがあるので、選ぶ際には、注意が必要です。
リゾットタイプは、次回のお楽しみとなりました。
ランチ・ディナーなら、ネット予約が便利です!
食べログ、一休から予約できます。まずは、空き状況をご確認ください!
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区恵比寿1-9-5 EBISUマルトビル 2F
営業時間:[月〜土]11:30〜17:00 17:00〜21:00 [日祝]11:30〜17:00
定休日:不定休
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・