【銀座・有楽町】高級食パンのセントルザベーカリーカフェで、フルーツサンドを頂く！

ちゃわん武士です。

高級食パンといえば、

• 乃が美さん
• 銀座に志かわさん
• セントル  ザ ベーカリー(CENTRE THE BAKERY)さん
• 雅(MIYABI)さん
• 俺のBakeryさん
  • あわせて読みたい：恵比寿でモーニング。俺のBakery&Cafeさんで朝カフェを楽しむ！

などがあります。

今回は、『セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY)』さんを紹介します。

セントル ザ ベーカリー(CENTRE THE BAKERY)さんってどんなお店なの？

2013年6月21日、銀座にオープンした、高級食パン専門店です。なんと、VIRONさんの系列店なので、間違いないですね！

ちなみに、食べログのパン百名店2017〜20219、パンTOKYO百名店2020、2022にも輝いてます。

いつも行列ができている人気店です。食パンの購入、サンドイッチのテイクアウトができます。

店舗は、銀座店と青山店があり、銀座店に併設されたカフェ「ラ・カンティーヌ セントル」さんでは、イートインできます。

ラ・カンティーヌ セントルさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

セントルトーストセット

• A. ジャムセット 食パン2種:1,300円 食パン3種:1,500円
• B.バター食ベ比べセット 食パン2種:1,100円 食パン3種:1,200円
• C. ジャム+バターセット 食パン2種:1,600円 食パン3種:1,800円

その他のトースト

• チーズトースト 1,200円
• フレンチトースト 1,600円
• クロックムッシュ 1,500円
• クロックマダム  1,600円
• シュガーバター 800円

スープ

• 本日のスープ  400円

サラダ

サンドイッチ

• たまごサンドイッチ 900円
• オムレツサンドイッチ 900円
• ポテトサラダサンドイッチ 1,000円
• ツナサンドイッチ 1,000円
• ハムサンドイッチ 1,400円
• ハムエッグサンドイッチ 2,100円
• フルーツサンドイッチ 1,800円
• ハムステーキサンドイッチ 1,600円
• とんかつサンドイッチ 1,800円
• ビフカツサンドイッチ 6,000円
• エビフライサンドイッチ 2,000円
• BLTサンドイッチ 1,400円
• ルーベンサンドイッチ 1,600円
• クラブサンドイッチ 2,400円

シェフおすすめ限定メニュー

• クラウンメロンサンドイッチ 2,600円
• いちじくサンドイッチ 2,000円
• 和牛ハンバーグサンドイッチ 3,000円
• フィレカツサンドイッチ 2,500円
• 照り焼きチキンサンドイッチ 2,500円

テイクアウトサンドイッチ人気ランキング

• 【人気No.1】フルーツサンドイッチ
• 【人気No.2】たまごサンドイッチ
• 【人気No.3】とんかつサンドイッチ

【銀座】ラ・カンティーヌ セントルさんでフルーツサンドを食べてきた！

アクセスは？

銀座1丁目駅から1分くらい歩いたところにあります。JR有楽町駅からは4分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブル合わせて、56席の広さの店内です。

▼店内の様子

▼カウンター席

行列・混雑状況は？

休日の17:00過ぎに伺ったときは、運良く並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、5割程度でした。閉店間際だったので、空いてました。

ちなみに、食パンを購入する列は、7〜10組くらい並んでました。

さて、お味は？

『フルーツサンドイッチ』を注文しました。

パンの耳も付いているのは、珍しいですね！

果物がたくさん入っていました。フルーツの甘みと酸味のバランスが素晴らしかったです。

クリームは、甘さ控えめで、牧場しぼりのような、新鮮な味わいでした。

持つだけで壊れそうな、ふっくら、しっとりとしたパンでした。食パンのクオリティーは、さすがの一言でした。

いいお値段しますが、食べたらわかる、絶品のフルーツサンドイッチでした。

コップには、パンの耳がたっぷり詰まっています。

フルーツサンドをカットしたんだとわかるように、生クリームとフルーツが付いている、パンの耳もありました。

そのまま食べると、パン食感が違う、フルーツサンドが味わえます。

なんと「ミミ焼き」ができます。

専用オーブンが置いてあり、パンの耳を焼くことができます。「ミミの焼き方」の案内に従って焼けば、焦がすことなく、美味しく焼けます。

今回は、遅い時間帯に伺ったので、並ぶことなく入れましたが、売り切れているメニューも結構ありました。食べたいものが決まっているなら、早めに伺ったほうがよいと思います。

訪れる前に、定休日を確認しておこう♪

定休日は、インスタグラムで発信しているようです。訪れる前に確認しておこう♪

インスタをみる

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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