赤坂でしゃぶしゃぶ。武蔵さんはいつも行列の人気のランチスポットです！

ちゃわん武士です。

赤坂エリアでいつも行列できているランチといえば、

• とんかつの、まさむねさん
• しゃぶしゃぶの、武蔵(むさし)さん
• 魚の、炭火焼専門食処 白銀屋(しろがねや)さん
• うどんの、葉隠(はがくれ)さん
• いわしや穴子の丼ぶりの、會水庵(かんすいあん)さん

などはいかが？

今回は、『武蔵(むさし)』さんを紹介します。

武蔵(むさし)さんってどんなお店なの？

しゃぶしゃぶが食べられる、鯨、鮪かまとろ料理のお店です。

特に、もち豚を使った、しゃぶしゃぶランチが人気です。
なんと、1,000円とリーズナブルで、満足度が高くなってます。

店舗は、赤坂と新宿にあります。

武蔵さんのメニューは？

ランチメニュー

しゃぶしゃぶ定食

• もち豚しゃぶしゃぶ 1,000円
• もち豚＆イベリコ豚しゃぶしゃぶ 1,200円
• もち豚＆白金豚ロースしゃぶしゃぶ 1,500円
• 白金豚ロースしゃぶしゃぶ 2,000円
• 和牛しゃぶしゃぶ 2,500円
• 【土曜限定】もち豚しゃぶしゃぶ 肉増量1.5人前 1,500円

追加肉・野菜

• 野菜 200円
• もち豚 800円
• もち豚＆イベリコ豚 1,000円
• もち豚＆白金豚ロース 1,300円
• 白金豚ロース 1,800円
• 和牛 2,300円

ディナーメニュー

一部のメニューのみ紹介してます。

コース料理

• 【3h飲み放題付き】如月コース 10,000円
• 彩りコース 4,500円

一品料理

• しゃぶしゃぶ類 1,230円〜
• 〆もの(雑炊・中華麺・うどん) 570円
• クジラ刺し 1,300円
• クジラ竜田揚げ 1,300円
• 三崎港直送 本鮪 赤身刺 1,100円
• 三崎港直送 本鮪 中トロ刺 2,200円
• 三崎港直送 本鮪 かまとろ刺 2,700円
• いぶりがっこ～ペッパー風味～ 550円

【赤坂】武蔵さんでしゃぶしゃぶランチしてきた！

アクセスは？

赤坂駅から2分くらい歩いたところにあります。牛角さんと同じビルです。地下1階にあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、34席の広さの店内です。

落ち着いた大人の色気を感じる空間です。

行列・混雑状況は？

平日の12:30過ぎに伺ったときは、4組待ちでした。
店の中で並んでました。10〜15分くらいで席に案内されました。

提供時間がかなり速いのと、食べ終わったら、すぐ出るような空気感(段取りの良さ)なので、回転はかなり速いです。

さて、お味は？

圧倒的に人気で、ほとんどの人が頼んでいる『もち豚しゃぶしゃぶ』。
2種類の豚肉を食べ比べてみたかったので、あえて『もち豚＆イベリコ豚しゃぶしゃぶ』を注文しました。

席に座って注文すると、すぐに料理が提供されます。

もち豚＆イベリコ豚と、打ち野菜(キャベツ)、ご飯、漬物、タレがついていました。

つけダレは

• 鍋の出汁
• 胡麻ダレ

の2種類です。

まるで、イベリコ豚ともち豚のじゅうたんです。
食べ比べてみると、味が全く違うことがわかります。

鍋が温まるのを待ちます。

まず、野菜を入れます。

その上に、お肉を載せます。

次に、肉と一緒に野菜も、タレの入った器によそいます。

最後に、鍋の出汁で食べるか？

胡麻ダレで食べるか？は、あなた次第です！

ポイントは、肉で野菜を巻きながら、一緒に食べることです。

野菜の甘みと肉の甘みに加え、タレの甘みは、まさに、味の三重奏を奏でてきます。

卓上には、「柚子胡椒」と「たたき梅」の薬味があるので、アクセントになります。

ご飯はおかわり自由です。
しゃぶしゃぶだけでなく、ふりかけもあるので、さらにご飯が進みますね！

大満足のしゃぶしゃぶランチでした。

隠れ家的で、他人に教えたくなるお店は、最強ですね！

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・