ちゃわん武士です。
タピオカブームをはじめ、台湾からきたグルメは人気があります。
台湾では知らない人がいないほど有名なファーストフード(チェーン)店が、赤坂にあります。
牛肉麺(ニューロウメン)を食べることができる、三商巧福(さんしょうこうふく)さんです。
今回は、『三商巧福(さんしょうこうふく) 赤坂店』さんを紹介します。
三商巧福(さんしょうこうふく) 赤坂店さんってどんなお店なの？
1983年創業、台湾の牛肉麺(ニューロウメン)の大手チェーン店です。赤坂店が日本1号店になります。
ちなみに、本場のタピオカドリンクも飲めます。
店内利用だけでなく、テイクアウトもできます。また、Uber Eats(ウーバーイーツ)や、出前館からデリバリーできます。
三商巧福 赤坂店さんのメニューは？
税別表記しています。
ランチセット(平日11:00〜15:00)
- ハチノス麺セット 680円
- ジャージャン麺セット 680円
- 牛肉麺セット 780円
- 麻辣牛肉麺セット 780円
- 排骨飯/排骨麺セット 780円
- 焢肉飯(コンロウハン)セット 780円
- 薬膳しお牛肉麺セット 880円
- 牛肉＆すじ麺セット 880円
- トマト牛肉麺セット 920円
ディナーメニュー
コース
- お手軽つまみコース 1,180円
- 台湾夜市お楽しみコース 1,480円
台湾麺系原汁
- 牛肉麺(ニューロウメン) 並:680円 肉盛:870円
- 牛肉＆すじ麺 780円
- 麻辣牛肉麺 680円
- 三宝麺 920円
- トマト牛肉麺 820円
- ハチノス麺 580円
台湾名物
- タピオカミルクティー 380円
※他にもメニュー多数あります。
三商巧福 赤坂店さんでランチしてきた！
三商巧福さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、注文の流れ、楽しみ方、料理を食べた感想を書いてます。
アクセスは？
赤坂駅から2分くらい歩いたところにあります。溜池山王駅からは5分くらいです。
オレンジの看板を目印としましょう！
どんな雰囲気のお店なの？
61席の広さの店内です。
行列・混雑状況は？
平日の12時過ぎに訪れたときは、並ばずに入ることができました。
店内も４〜5割程度のお客さんがいるといった混み具合でした。
注文の流れは？
- 1階で注文し、会計を済ませます
- 2階に案内され、席で料理を待ちます
牛肉麺の楽しみ方は？
手仕込み「高菜」と「豆板醤」で一度に３種の味変化を楽しめます。
- 牛肉めんをそのまま食べる
- 高菜を沢山入れてコクを増す
- 最後に豆板醤を入れてびりっとしまる
さて、お味は？
『ハチノス麺セット』を注文しました。
セットには、以下の小皿のうち
- 黒きくらげの甘酢漬け
- うま味きゅうり
- ほうれん草の豚ミンチかけ
- キャベツの豚ミンチかけ
- 豚みみがー
一品が付いています。「豚みみがー」を選びました。
頼んだあとで気づきましたが、ホルモン系大好きなチョイスですね！
ハチノスの他に、ネギとチンゲン菜がのっていました。
スープは、黒くて濃そうに見えますが、濃くはありませんでした。
ハチノスとは、牛の胃のことです。弾力ある食感が特長です。
麺は、沖縄そばに近い印象を受けました。
ミミガーとは、豚の耳のことです。コリコリとした軟骨の食感が特長です。
各テーブルには、高菜と豆板醤が備え付けれています。麺に入れてもよし、ご飯と食べてもよし、お酒のつまみとしてもよし。
ランチタイムは、ご飯食べ放題です。
ご飯コーナーにいくと、ジャーがあるので、セルフで入れます。
台湾料理をファーストフード感覚で楽しめるお店です。
ご馳走さまでした。
東京都港区赤坂3-12-11
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
