【カフェ・台湾茶】彩茶房 (サイサボウ)さん@原宿

ちゃわん武士です。

先日、JR原宿駅から2分のところにある、彩茶房 (サイサボウ)さんに行ってきました。
ここは、「台湾発、新しいお茶の楽しみ方を日本に。」というコンセプトで作られたお店です。
テレビやメディアでも、取り上げられるほどの人気店です。なかでも、『岩塩チーズティー』が人気です。
最近、恵比寿にできた、コンマティー(comma tea)さんの『自家製チーズフォームティー』にも似た感じです!

今回は、平日夜(19:00〜)の利用でしたが、席がほぼ埋まっておりました。
他には、調布(仙川)と吉祥寺にあります。

彩茶房(サイサボウ)さんの雰囲気は?

六角形の木で覆われた、洗練された店内。茶器などの小物使いで、おしゃれさも倍増。木のぬくもりと、暖色系の照明で、落ち着いた空間になっています。

彩茶房さん店内

客層は女性が多いが、男性でも入りにくさを感じることは、それほどない。
カウンター4席のみ、コンセントがあるので、電源供給も可。
彩茶房さんの壁
彩茶房(サイサボウ)さんのメニューは?

ドリンク

岩塩チーズシリーズ

岩塩をトッピングした、チーズクリームとお茶のコラボレーション。
お茶(鉄観音茶/四季春茶/蜜香紅茶)の3種類から選べます。

  • 岩塩チーズ鉄観音茶(ICE)M:500円 L:530円(HOT)530円
  • 岩塩チーズ四季春茶(ICE)M:500円 L:530円(HOT)530円
  • 岩塩チーズ蜜香紅茶(ICE)M:500円 L:530円(HOT)530円

レモンシリーズ

レモン果汁をプラスして、甘酸っぱくフルーティで、すっきりした味わい。
お茶(鉄観音茶/四季春茶/蜜香紅茶)の3種類から選べます。

ミルクティー&ラテシリーズ

タピオカミルクティー(ICE)M:450円 L:480円(HOT)450円
鉄観音茶ミルクティー(ICE)M:450円 L:480円(HOT)450円
蜜香紅茶ミルクティー(ICE)M:450円 L:480円(HOT)450円

厳選高級茶

世界的にも名高い台湾の阿里山茶区で取れた、厳選茶葉を使用。
※仕入れによって変わる

※マンゴージュースや、台湾ビールなどのアルコールもあり

フード

  • 魯肉飯(ルーローハン) 650円
  • 麺線(メンセン) 650円
  • 台湾風粽(チマキ) 350円
  • 蒸籠蒸し馬拉糕(マーラーカオ)=ふわふわの台湾風蒸しケーキ 400円

他、多数。

彩茶房(サイサボウ)さんに行ってきました!

カフェ編

『岩塩チーズ四季春茶』を頼みました。

岩塩チーズティー

岩塩チーズティーは、お茶(四季春茶)の上に、チーズクリームがのっており、そこに岩塩をトッピングした形になります。
岩塩が入っているので、なめらかなチーズクリームのなかで、後味にキレのある、さっぱりした感じになります。
口の中で、広がるような、お茶の香り。
台湾の阿里山の清らかな自然に育まれた茶葉を使用したお茶の美味しさは、さすがお茶の専門店。

チーズクリーム部分を、コンマティーさんの『自家製チーズフォームティー』と比べると、
濃厚なチーズらしさを感じられるのは、コンマティーさんの方でした。

ご馳走さまでした。

 

彩茶房(サイサボウ) カスケード原宿店
東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 1F
営業時間:[平日]11:00~21:00 [土日祝]10:00~21:00
定休日:無休
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・