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ラーメン

  • 2023年10月23日
  • 2024年3月25日

【御徒町】博多豚骨らぁ麺 一絆さんには、マセル豚骨ラーメンがあった!

ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEK […]

  • 2023年10月17日

【東京駅八重洲グルメ】七彩飯店さんはシン喜多方ラーメンへ生まれ変わった【麺が旨い】

ちゃわん武士です。 東京駅グルメといえば、 エリックサウス 八重洲店さん コロンビア8 八重洲地下街店さん 難波千日前 釜たけうどん 八重洲北口店さん 玉丁本店 八重洲店さん 矢場とん 東京駅グランルーフ店さん 六厘舎さん らーめん 七彩飯店さん アロマ珈琲さん 一平(いっぺい) 日本橋店さん チャ […]

  • 2023年10月12日
  • 2024年9月29日

中野で担々麺といえば、ほおずきさん【辛さ痺れが苦手でも楽しめた】

ちゃわん武士です。 中野エリアは、ラーメン激戦区です。 例えば、 中華そば 青葉 中野本店さん 大勝軒 中野さん 二代目えん寺さん 玉 バラそば屋 中野店さん 担々麺 ほおずきさん 麺屋 はし本さん 豚野郎さん ただいま変身中さん 横浜家系らーめん 二代目武道家さん 五丁目ハウスさん 東京煮干屋本舗 […]

  • 2023年10月9日
  • 2024年3月26日

【神田小川町】魚とんさんのとろ肉つけ麺は、ビジュも麺も爆発してた!

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン店の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンの、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担々麺の […]

  • 2023年10月5日
  • 2023年10月23日

【末広町】王道家直系 IEKEI TOKYOさんには、わかりやすい旨さの家系ラーメンがあった!

ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOK […]

  • 2023年10月2日
  • 2024年3月26日

御徒町のえぞ菊さんで老舗が誇る札幌味噌ラーメンを堪能【もやしの量がハンパねぇ】

ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOK […]

  • 2023年10月1日
  • 2024年2月19日

六本木で昆布水つけ麺。熊本発の富喜製麺研究所さんの生麺は生きていた!

ちゃわん武士です。 六本木でラーメンといえば 入鹿TOKYO(イルカトウキョウ) 六本木さん 楽観 NISHIAZABU GOLDさん 天鳳(てんほう)さん 博多麺房 赤のれん 西麻布本店さん かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店さん 麺匠 竹虎 六本木店さん ふるめんさん 銀座 篝 六本木ヒルズ店 […]

  • 2023年9月25日
  • 2024年1月8日

【新宿】麺や 麦ゑ紋さんの合盛りつけめんは、麺の食べ比べが面白い!

ちゃわん武士です。 新宿でつけ麺といえば、 つけ麺 五ノ神製作所 新宿店さん 百日紅(さるすべり)さん 麺や 麦ゑ紋(むぎえもん)さん らぁめん 満来(まんらい)さん らぁめん ほりうちさん などがあります。 今回は、『麺や 麦ゑ紋(むぎえもん)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 合盛りつけめんが人 […]

  • 2023年9月20日
  • 2024年4月4日

浅草橋でラーメン。台湾まぜそばが人気の麺屋まぜはるさん

ちゃわん武士です。 浅草橋でラーメンといえば、 ろく月さん らーめん 福龍(ふくろう)さん らーめん かつお拳さん ヌードルボウズ n坊さん 山笠ノ龍(やまかさのりゅう)さん 麺屋まぜはるさん 炭火焼濃厚中華そば 威風堂道さん などがあります。 今回は、『麺屋まぜはる』さんを紹介します。 ちゃわん武 […]

  • 2023年9月9日
  • 2023年11月6日

秋葉原でランチ。痺れとタレが抜群な汁なし担担麺ピリリさん

ちゃわん武士です。 秋葉原・末広町の刺激的なラーメンといえば、 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん スパイスラーメンの、スパイス・ラー麺 卍力(まんりき) 秋葉原店さん まぜそばの、麺処 マゼルさん 油そばの、秋葉原つけ麺 油そば 楽(がく)さんや […]