ラーメン

神田で煮干しラーメン。飲んだ後の自家製麺伊藤さんの一杯が堪らん！

ちゃわん武士です。神田でラーメンといえば、濃厚家系ラーメンの、神田ラーメンわいずさん名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺鬼金棒さんや、郭政良味仙(カクマサヨシミセン)さん汁なし担 […]

ちゃわん武士です。東京都内で人気の担々麺といえば、湯島にある、四川担担麺阿吽湯島本店さん渋谷にある、レンゲノゴトク(Renge no Gotoku)さん広尾にある、広尾はしづめさん中野にある、担々麺ほおずきさん銀座・赤坂などにある、支那麺はしごさん人形町・御徒町にある、寿限無( […]

ちゃわん武士です。秋葉原でラーメンといえば、移転してきた名店の、麺処ほん田秋葉原本店さん生姜ラーメンの、青島食堂秋葉原店さん二郎系ラーメンの、らーめん忍者さん二郎系まぜそばの、麺処マゼルさん背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん定番に拘る、粋な一生(いきないっしょう) […]

ちゃわん武士です。神保町で、魅惑的な麺料理をお探しなら、海老ラーメンの、海老丸らーめんさん排骨担々麺の、排骨担々五ノ井(ごのい)さん京都ラーメンの、本家第一旭(ほんけだいいちあさひ) 神保町店さん山形ラーメンの、麺ダイニングととこさん蘭州ラーメンの、馬子禄(マーズルー)さんなどは […]

ちゃわん武士です。神田エリアは、辛いラーメンの激戦区です。例えば、カラシビ味噌らー麺鬼金棒さん郭政良味仙(カクマサヨシミセン) 東京神田西口店さんほうきぼし+ 神田店さん担々麺辣椒漢(らしょうはん) 神田本店さん汁なし担担麺専門キング軒神田スタンドさん麺屋周郷(すご […]

ちゃわん武士です。湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、四川担担麺阿吽湯島本店さん油そば専門店浜そば本店さんらーめん鴨to葱さん案山子(かかし)さんえぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん博多豚骨らぁ麺一絆(いちばん) 御徒町本店さんらーめん藪づかさん王道家直系 IEK […]

ちゃわん武士です。秋葉原でまぜそばをお探しなら、麺屋はるかさん麺処マゼル(MAZERU、まぜる)さん秋葉原つけ麺油そば楽(がく)さん春日亭(秋葉原店、秋葉原昭和通り口店)さんあわせて読みたい；油そばの種類多し。春日亭さんでお腹いっぱいになる！麺屋まぜはるさん百年本舗秋葉原総本 […]

ちゃわん武士です。新宿で味噌ラーメンといえば、味噌らーめん十味や(とおみや) 新宿さん味噌屋八郎商店新宿店さん麺屋翔みそ処さん北海道らーめん味八さんえびそば一幻新宿店さんらーめん北の大地新宿店さん萬馬軒新宿南口店さん元祖札幌や新宿2丁目さんなどがあります。 […]

ちゃわん武士です。 KITTE丸の内の地下1階にある、ラーメン激戦区東京・丸の内エリアがすごい。例えば、松戸富田麺絆(まつどとみためんばん)さん中華そば福味さん東京スタイルみそらーめんど・みそさん四川担担麺阿吽さんかね田さんがあります。博多屋台ラーメン一幸舎さんが閉店し、か […]

ちゃわん武士です。神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。例えば、ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎神田神保町店さんジャンクな、用心棒さんオマール海老専門の、海老丸らーめんさん中華そばの、勝本(かつもと)さん清湯つけそばの、神田 […]