- 2023年10月30日
東京駅近くKITTE丸の内のかね田さんで平打ちざるそば【卵と海苔の無限ループ】
ちゃわん武士です。 KITTE丸の内の地下1階にある、ラーメン激戦区 東京・丸の内エリアがすごい。 例えば、 松戸富田麺絆(まつどとみためんばん)さん 中華そば 福味さん 東京スタイルみそらーめん ど・みそさん 四川担担麺 阿吽さん かね田さん があります。 博多屋台ラーメン 一幸舎さんが閉店し、か […]
CATEGORY
ラーメン
- 2023年10月27日
- 2023年12月20日
【神保町】五ノ井さんの排骨担々麺で亜寿加さんを懐かしむ！
ちゃわん武士です。 神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。 例えば、 ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎 神田神保町店さん ジャンクな、用心棒さん オマール海老専門の、海老丸らーめんさん 中華そばの、勝本(かつもと)さん 清湯つけそばの、神田 […]
- 2023年10月23日
- 2024年3月25日
【御徒町】博多豚骨らぁ麺 一絆さんには、マセル豚骨ラーメンがあった！
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEK […]
- 2023年10月17日
【東京駅八重洲グルメ】七彩飯店さんはシン喜多方ラーメンへ生まれ変わった【麺が旨い】
ちゃわん武士です。 東京駅グルメといえば、 エリックサウス 八重洲店さん コロンビア8 八重洲地下街店さん 難波千日前 釜たけうどん 八重洲北口店さん 玉丁本店 八重洲店さん 矢場とん 東京駅グランルーフ店さん 六厘舎さん らーめん 七彩飯店さん アロマ珈琲さん 一平(いっぺい) 日本橋店さん チャ […]
- 2023年10月12日
- 2024年9月29日
中野で担々麺といえば、ほおずきさん【辛さ痺れが苦手でも楽しめた】
ちゃわん武士です。 中野エリアは、ラーメン激戦区です。 例えば、 中華そば 青葉 中野本店さん 大勝軒 中野さん 二代目えん寺さん 玉 バラそば屋 中野店さん 担々麺 ほおずきさん 麺屋 はし本さん 豚野郎さん ただいま変身中さん 横浜家系らーめん 二代目武道家さん 五丁目ハウスさん 東京煮干屋本舗 […]
- 2023年10月9日
- 2024年3月26日
【神田小川町】魚とんさんのとろ肉つけ麺は、ビジュも麺も爆発してた！
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン店の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンの、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担々麺の […]
- 2023年10月5日
- 2023年10月23日
【末広町】王道家直系 IEKEI TOKYOさんには、わかりやすい旨さの家系ラーメンがあった！
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOK […]
- 2023年10月2日
- 2024年3月26日
御徒町のえぞ菊さんで老舗が誇る札幌味噌ラーメンを堪能【もやしの量がハンパねぇ】
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOK […]
- 2023年10月1日
- 2024年2月19日
六本木で昆布水つけ麺。熊本発の富喜製麺研究所さんの生麺は生きていた！
ちゃわん武士です。 六本木でラーメンといえば 入鹿TOKYO(イルカトウキョウ) 六本木さん 楽観 NISHIAZABU GOLDさん 天鳳(てんほう)さん 博多麺房 赤のれん 西麻布本店さん かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店さん 麺匠 竹虎 六本木店さん ふるめんさん 銀座 篝 六本木ヒルズ店 […]
- 2023年9月25日
- 2024年1月8日
【新宿】麺や 麦ゑ紋さんの合盛りつけめんは、麺の食べ比べが面白い！
ちゃわん武士です。 新宿でつけ麺といえば、 つけ麺 五ノ神製作所 新宿店さん 百日紅(さるすべり)さん 麺や 麦ゑ紋(むぎえもん)さん らぁめん 満来(まんらい)さん らぁめん ほりうちさん などがあります。 今回は、『麺や 麦ゑ紋(むぎえもん)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 合盛りつけめんが人 […]