- 2026年9月9日
玉子で蓋した天津麺、すこぶる旨し。小伝馬町の町中華『光華飯店』
ちゃわん武士です。 今回は、『光華飯店』さんを紹介します。 渋い外観をくぐると、昔ながらの町中華が広がってました。前日21時過ぎに伺ったら、閉店してたので、本日21時前でリベンジしてきました。天津チャーハン狙いだったことを忘れていて、間違って天津メンを頼んでしまった。棚からぼた餅で、まさかの名品と出 […]
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食べ歩き
食べ歩きで、訪れたお店を紹介します。
- 2026年9月8日
ごまだれまぐろ、丼から茶漬けへ。湯島『銀座なかね』
ちゃわん武士です。 湯島グルメといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さんの担々麺 麺処 大沼さんのつけ麺 油そば専門店 浜そば 本店さんの油そば 湯島 角萬(かどまん)さんの蕎麦 みやら製麺さんの八重山そば デリー 上野店さんのカレー 鮨いづ 本店さんの寿司 銀座なかね 湯島店さんのまぐろ茶漬け 天 […]
- 2026年9月7日
- 2026年9月7日
小さな一切れに、クラシックが詰まる。蒲田の老舗『とんかつ・なべ 多津美』
ちゃわん武士です。 蒲田はとんかつ激戦区です。 例えば、 丸一さん とんかつ檍 蒲田本店・京急蒲田店さん とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 蒲田本店さん とんかつ 大希 蒲田さん 熟かつ亭さん とんかつ・なべ 多津美さん まるやま食堂さん とんかつ 丸山さん 食事処 井戸屋さん フタバさん さぼて […]
- 2026年9月6日
コの字を囲んで串揚げ、じわじわ上がる。大井町の立ち呑み『あげあげ』
ちゃわん武士です。 大井町で評判の飲み屋といえば、 肉のまえかわさん 臚雷亭(ローライテイ)さん 立呑み8 本店さん 魚箱(とろばこ) 大井町店さん 若鳥焼き もばらさん 野焼(のやき)さん 中村屋さん 大衆酒場こいさご 大井町本店さん 晩杯屋 大井町店さん 民衆酒場もつ焼大行進 大井町総本店さん […]
- 2026年9月5日
歴史は、麺に宿る。人形町の町中華『あづま軒』のソース焼きそば
ちゃわん武士です。 人形町グルメといえば、 ブラザーズ 人形町本店さんの、ハンバーガー パークレット ベーカリー(Parklet bakery)さんの、パン 鳥料理 玉ひでさんの、親子丼 洋食小春軒さんの、カツ丼 おが和さんや、ももふくさんの、やきとり かつ好さんや、とんかつ衣浦さんの、とんかつ 割 […]
- 2026年9月4日
- 2026年9月5日
天ぷらを揚げ、町でひっそり生きる。大森の老舗『河内家』
ちゃわん武士です。 大森グルメといえば、 お食事 まるやまさんの定食 煮込 蔦八さんの居酒屋 天冨久さんや、河内家さんの天丼 とんかつ 鉄(くろがね)さんや、丸一さん、五郎のとんかつさんのとんかつ 布恒更科さんや、もりいろさんの蕎麦 ケララの風モーニングさんや、インド宮廷料理 マシャールさんのインド […]
- 2026年9月3日
煌めくスープに、焼鳥屋が映る。水天宮前『中華そば はし本』
ちゃわん武士です。 実は、人形町・水天宮前エリアは、ラーメンのレベルが高い。 例えば、 麺 やまらぁさん crab台風。さん ※人形町店は、閉店しました 博多ラーメン しばらく 日本橋店さん 麺処 にぼし香 水天宮前店さん 中華そば はし本さん 駄目な隣人さん 火の豚 人形町駅前店さん 汁なし担担麺 […]
- 2026年9月2日
トンテキと迷ってハンバーグ。ひらりとぺろり、蒲田の町洋食『食堂サビーズ』
ちゃわん武士です。 蒲田で洋食といえば、 ぐりる スズコウさん Kitchen 直樹さん 食堂 サビーズさん キッチン すみっこさん キッチンさん吉さん 洋食ドン・バンチョさん 大衆ビストロ クックマンズ(Cook man’s)さん ヒツジキッチンさん 新宿中村屋 オリーブハウスダイニング 蒲田店さ […]
- 2026年9月1日
きしむ町中華に、華やぐ冷やし中華。平和島『清華』
ちゃわん武士です。 平和島グルメといえば、 はせ川さん あきばさん 日進亭さん 清華さん にはち(NIHACHI)さん さつまっこ 平和島店さん 餅甚さん safi(サフィ)さん などがあります。 今回は、『清華』さんを紹介します。 ちゃわん武士 冷やし中華は、隠れた名品だった。 清華(せいか)さん […]
- 2026年8月31日
表のカレー南蛮そば、裏のヒレカツ丼。蒲田の老舗『上むら 本店』
ちゃわん武士です。 蒲田で蕎麦といえば、 信濃路さん 一力さん 増田屋そば店さん そば居酒屋 寿美吉さん いろり庵きらく グランデュオ蒲田さん 吉祥庵 グランデュオ蒲田店さん 蕎麦前 新サカバカジロさん そば処 満月さん 蕎麦と地酒 香取屋さん そば処 上むら本店さん などがあります。 今回は、『上 […]