- 2026年10月17日
ヒレかつはしっとり、人はぽかぽか。大井町の老舗『とんかつ美竹』
ちゃわん武士です。 路地裏にひっそり佇む、大井町にある老舗『とんかつ美竹』さんへ行ってきました。 今回は『匠味豚上ヒレかつ定食』を食べてきました。サクサクの衣は油切れがよく、軽い仕上がりでした。肉はしっとり柔らかく、歯切れもよくて、噛むと肉の旨みがじんわり広がりました。 実家のようなアットホームな雰 […]
食べ歩きで、訪れたお店を紹介します。
ちゃわん武士です。 路地裏にひっそり佇む、大井町にある老舗『とんかつ美竹』さんへ行ってきました。 今回は『匠味豚上ヒレかつ定食』を食べてきました。サクサクの衣は油切れがよく、軽い仕上がりでした。肉はしっとり柔らかく、歯切れもよくて、噛むと肉の旨みがじんわり広がりました。 実家のようなアットホームな雰 […]
ちゃわん武士です。 新日本橋・三越前にある『日本橋 釜竹(かまちく)』さんへ行ってきました。 根津 釜竹さんの姉妹店となっており、注目が集まってます。路地裏にひっそり佇む隠れ家には、和モダンで上品な空間が広がってました。一人でも入りやすく、落ち着いて食事できました。 今回は、看板メニューの『小海老の […]
ちゃわん武士です。 平和島にある町中華『中華けいこ』さんへ行ってきました。 平和島と大森海岸の間、ボートレース平和島の近くにある中華料理店です。地元の人やボートレース帰りの人から愛されてます。 ラーメン+半チャーハンが人気で、山海ラーメンやスタミナ焼肉定食もよくでてます。今回は、山海ラーメンをすすっ […]
ちゃわん武士です。 百々亭さんは、旗の台にある信州産のそば粉を使った戸隠手打そばを提供するお店です。 今回、大井町店で、細打そばと太打田舎そばの『あいもりそば』を注文しました。 幅広の太打ちは、一本ずつ噛んで食べました。細打ちと交互に味わい、二種類の蕎麦の旨さを堪能しました。 つゆはキリッとしていて […]
ちゃわん武士です。 蒲田にある老舗『寿々㐂蒲焼店』さんへ行ってきました。 1935年に神田で創業し、1945年に蒲田で再開したうなぎやさんです。古き日本家屋には、年季とともに昭和の香りが残っており、ゆったり過ごせました。 今回は、看板メニューの『赤重 お吸物付』を注文しました。お重の蓋を開けると、照 […]
ちゃわん武士です。 蒲田にある『うどん屋 大作』さんへ行ってきました。 打ちたて・切りたて・茹でたて・揚げたてにこだわるうどんやさんです。陽気な店主が歌いながら、うどんを作ってます。案内や食べ方の説明もリズムにのってやってくる、個性的な空間となってます。 今回は、看板メニューの『TOKYOエッジうど […]
ちゃわん武士です。 蒲田にある町中華『パンダ乾杯楼』さんへ行ってきました。 京急蒲田駅から徒歩3分ほど、京浜蒲田商店街「あすと」内にあります。タンタン麺で知られるパンダさんは、蒲田を中心に60年以上続く中華料理店で、辛さがマイルドなものから四川風の辛いものまで、様々な担担麺が揃ってます。 今回は、た […]
ちゃわん武士です。 大森町にある老舗『とんかつ 三島』さんへ行ってきました。 1972年創業のとんかつやさんで、大森町駅から歩いて13分ほどの住宅街にひっそり佇んでます。初代から変わらない手法で、100%ラードで揚げた後、高温のオーブンで余分な油分をカットしたとんかつを提供してます。 今回は、サービ […]
ちゃわん武士です。 浅草橋にある『自家製麺うるちⅡ』さんへ行ってきました。 田原町の『自家製麺 うるち』さんに続き、2026年6月5日に誕生したお店です。浅草橋駅から歩いて3分ほどの高架下にあり、電車が通ると振動が伝わってきました。 今回は、特製東京醤油ラーメンⅡをすすってきました。クラシックな見た […]
ちゃわん武士です。 神保町にある洋食店『キッチンビバ』さんへ行ってきました。閉店したキッチングランさんの味を受け継いでます。 細い路地に佇む小さなお店で、お客さん同士が肩を寄せ合いながら、がっつり洋食と向き合えます。 今回は、しょうが焼き定食をご飯少なめで頂きました。分厚くて大きな豚肉は柔らかく、噛 […]