ちゃわん武士です。
渋谷で、またまたタピオカドリンク店がオープンしました。
2019年6月14日、MAG7(MAGNET by SHIBUYA109 7F)に、珍煮丹(ジェンジュダン)さんがオープンしました。
来月(2019年7月8日予定)には、タツノオトシゴのタピオカでお馴染みの『辰杏珠(しんあんじゅ)』さんもオープンします。
ますます激戦区になりますね！もはや、どこへ行けば、わからなくなりそうです！汗
今回は、『珍煮丹(ジェンジュダン)』さんを紹介します。
珍煮丹(ジェンジュダン)さんってどんなお店なの？
台湾で人気のタピオカミルクブランドが日本初上陸しました。2019年6月14日(金)、渋谷のMAG7(MAGNET by SHIBUYA109 7F)にオープンしました。
台湾の人気タピオカミルクブランド30社の中から、見事1位に輝いており、台湾で最も美味しいタピオカミルクティーと評価された実力店です。
ちなみに、店名「珍煮丹」は、「珍珠煮成仙丹(タピオカを煮て不老不死の仙薬を作る)」から付けられたようです。
休業してましたが、東急プラザ銀座店は復活しました。渋谷店、浅草店は閉店しました。
珍煮丹さんのメニューは？
おすすめメニューを中心に紹介しており、他にもメニュー多数あります。税抜価格で表記してます。
黒糖ミルク
- 黒糖タピオカミルク M:650円 L:750円
- 黒糖コーヒーミルク M:550円 L:650円
黒糖ミルクティー
- 黒糖宇治抹茶ミルクティー M:550円 L:650円
ミルクフォーム
- ミルクフォーム 黒糖オレオ タピオカミルク M:750円
- ミルクフォーム鉄観音ウーロンティー M:550円 L:750円
フルーツティー
- フレッシュフルーツティー L:750円
スムージー
- マンゴースムージー M:650円
- 宇治抹茶スムージー M:650円
珍煮丹 渋谷MAGNET109店さんの黒糖タピオカミルクを飲んできた！
テイクアウトしました。
アクセスは？
JR渋谷駅ハチ公改札から1分くらい歩いたところにあります。
MAG7(MAGNET by SHIBUYA109 7F)にあります。『ご馳走そば そら』さんが閉店した場所にできてました。
どんな雰囲気のお店なの？
基本的には、テイクアウトのみ。MAG7(マグセブン)はフードコートのようになっており、フリースペースがあるので、空いていれば、そこで飲むこともできます。
▼調理場。オープンキッチンなので、作っているところを見れます。
▼タピオカを注いでいる様子。ドロドロでした。
注文の流れは？
- 注文カウンターへいく(オーダーが目印)
- はじめにドリンクを選ぶ
- COLD か HOTを選ぶ
- 氷の量を選ぶ
- 少なめ
- ふつう
- 多め
- 甘さを選ぶ
- 甘さ控えめ
- ふつう
- 甘め
- お好みでトッピングを追加する
- タピオカ +80円
- ナタデココ +80円
- グラスジェリー(仙草ゼリー) +80円
- 受取カウンターにいく
▼受取カウンター(テイクアウトが目印)
さて、お味は？
※夏季期間はコールドドリンクのみの提供との注意書きがありました
『黒糖タピオカミルク』のMサイズを注文しました。
氷少なめで、甘さはふつうにしました。
自社工場で作ったオリジナルの黒糖、台湾から取り寄せたタピオカを使用しています。
一番違うなと感じたのは、タピオカの食感。これは好みが分かれるところ。
タピオカはもっちりというより、ねっとりが近い。かなり煮込まれているので、タピオカの芯まで甘くなっています。
そのため、甘さふつうだと、全体的にかなり甘くなりました。甘さひかえめをおすすめします。
北海道産の牛乳を使用しているみたいですが、濃くありません。すっきりしたミルク。
氷は大きさがバラバラにクラッシュされているので、ストローで吸ったときに、シャーベットのような食感も楽しめます。
ストローにタピオカが詰まることもありませんでした。
容器はオリジナルで丈夫な作りでした。
一番気になった部分は「値段」。看板メニューの黒糖タピオカミルク、ミルクフォーム黒糖オレオ タピオカミルクは高めですね！
行列・混雑状況は？
平日13時だと、6〜8人くらい待っていました。思ったより少なめか？
タピオカドリンク店は、路面店が多いなか、建物の中かつ7階にあるので、まだ知られてない気がします。
今後、混む可能性もあります。急げ！
おすすめの人気メニューは？
黒糖タピオカミルク、黒糖宇治抹茶ミルクティー 、ミルクフォーム 黒糖オレオ タピオカミルク、フレッシュフルーツティーが人気のようです。
オリジナルバックをゲットしました！
先着200名の方に、オリジナルバックをプレゼントしているみたいです。
渋谷エリアのタピオカ事情は?
渋谷でタピオカドリンクを楽しめるお店をまとめています。参考まで。
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区神南1丁目23-10 MAGNET by SHIBUYA109 7F
営業時間：11:00～23:00
定休日：1/1 MAGNET by SHIBUYA109に準ずる
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
