ちゃわん武士です。
浅草橋でカレーをお探しなら、
- ストーンさん
- 南インド料理 ダクシン 東日本橋店さん
- カリーギークさん
- スパイスライフトウキョウさん
- カレー処 ほりにし亭さん
- 洋食 大吉さん
- 葉もれ日さん
- リトルヤミーさん
- マイカリー食堂 浅草橋南店さん
などがあります。
今回は、『カレー処 ほりにし亭』さんを紹介します。
カレー処 ほりにし亭さんってどんなお店なの？
2026年2月3日創業、浅草橋にあるカレーやさんです。アウトドアスパイス「ほりにし」などを手掛ける、株式会社ミモナが運営してます。
20種類以上のスパイスや調味料をブレンドし、”これ1本で、味が決まる”と評判の万能スパイス「ほりにし」は、SNSやキャンプ界隈を中心に名が広まり、2026年2月末時点で、累計出荷本数 1,180万本を突破してます。
メニューは、2種類のみ。シンプルかつコク深い牛すじカレーと、特製カツをのせ、満足度を高めた牛すじカツカレーを用意してます。
万能スパイス「ほりにし」をそのまま振りかけるのではなく、経験と実績を活かして、オリジナルで調合したスパイスを使ってます。牛すじを加え、じっくりと煮込むことで、スパイスの香りとコクを引き出し、もう一口食べたくなる味わいに仕上げてます。
ランチのみで楽しめます。
お店からのお知らせは、ツィッター(twitter)をご確認ください！
カレー処 ほりにし亭さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
カレー
- 牛すじカレー 1,280円(税込)
- 牛すじカツカレー 1,680円(税込)
オプション・トッピング
- ライス大盛り 200円(税込)
- チーズ 200円(税込)
- ロースカツ 400円(税込)
ドリンク
- 瓶コーラ 400円(税込)
- ジンジャーエール 400円(税込)
- コーヒー 500円(税込)
- ビール 700円(税込)
浅草橋に「ほりにし亭」降臨！神スパイスが牛すじカレーにかけた中毒性の魔法
カレー処 ほりにし亭さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は？
JR浅草橋駅から7分くらい歩いたところにあります。隅田川近くに佇むホテル「HOTEL OUR OUR（アゥア）」の1階です。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターとテーブルあわせて、26席くらいの広さの店内です。スタイリッシュなホテルの1階にあり、温かみのある落ち着いた雰囲気が漂ってます。
優雅に、牛すじカレーと向き合えます。
▼カウンター
▼テーブル
▼店内の様子
行列・混雑状況は？
平日の12:50に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は2名で、後から3名のお客さんがきました。
さて、お味は？
ホテルのフロントで、『牛すじカレー』を注文＆会計しました。
コートを脱ぎ、席に座ったら、牛すじカレーがきました。速すぎて、逆にビビりました。神速とも呼べる速さに、後からきた年配の夫婦も、「もう出来たの？」と驚いてました。
流石に、牛すじカツカレーは、同じ速さでの提供ではありませんが、通常の速さでした。
牛すじカレーとともに、キャベツの酢漬けがきました。卓上には、紙コップと水、辛増スパイスが置いてました。
大きな器に、2色のコントラストが映えました。食べる前から、カレーとスパイスのよい香りが漂ってきました。
じっくりと煮込まれており、旨みとコクに分厚さがありました。牛すじの脂と、野菜や果物の甘さのなかに、スパイスがガツンと効いてました。
とろっとしたルーは、辛いというより、スパイスが弾けました。じんわりと汗ばむスパイシーさでした。少し硬めに炊かれた米との相性も抜群で、ご飯が進みました。
辛さや刺激が、物足りない方は、辛増スパイスを振りかけるとよいでしょう！
少し振りかけるだけで、しっかりとした辛さが加わりました。流石のスパイスを扱う会社でした。かけすぎには、ご注意ください！
キャベツの酢漬けの酸味が心地よく、カレーの世界に佇むオアシスとなりました。
美味しい牛すじカレーに、培ったスパイスの魔法をかけて、中毒性のあるカレーライスに仕上げてました。これが、ほりにしマジックかもしれません。
ご馳走さまでした。
東京都台東区柳橋2-20-13 HOTEL OUR OUR 1F
営業時間：11:00〜15:00
定休日：不定休
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
