ちゃわん武士です。
戸越公園グルメといえば、
- れんげ食堂Toshu 戸越公園店さん
- とんかつ専門店 がんばり亭さん
- ホーカーズ(Hawkers)さん
- バーガーショップ 神明カフェアンドキッチンさん
- 伊太利亜 暖想久さん
- muf(マフ) 生マフィンと時々､お花｡さん
などがあります。
今回は、『muf(マフ) 生マフィンと時々､お花｡』さんを紹介します。
muf(マフ) 生マフィンと時々､お花｡さんってどんなお店なの？
2025年11月1日創業、戸越公園にある生マフィン専門店です。
デザート系からお食事系までの生マフィンが揃っており、日替りでラインナップが変わります。小麦粉を使用せず、グルテンフリーとなってます。米粉やタピオカ粉を使用しているため、モチモチした食感を味わえます。プレーンが一番人気です。
20種類以上のドリンクも用意されてます。なかでも、金木犀から抽出したシロップがふわりと香る金木犀ラテが、おすすめです。
「生マフィンと時々､お花」とあるように、お花も売ってます。一輪から買えるので、気軽なギフトにも向いてます。
イートイン、テイクアウトで楽しめます。お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください！
マフさんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
マフィン
- プレーン 260円(税込)
- アールグレイとオレンジチーズ 450円(税込)
- ブルーベリーサワークリーム 390円(税込)
- 完熟バナナとアーモンドチョコ 420円(税込)
- 【イートイン限定】シナモンキャロット 420円(税込)
- メープルベーコンエッグ 520円(税込)
- くるみとクワトロチーズ 540円(税込)
- ベーコンとマッシュルームのグラタン 480円(税込)
- ドックマフィン 300円(税込)
- バニラトッピング +200円(税込)
コーヒー
- ホットコーヒー 380円(税込)
- アメリカーノ(hot/ice) 550円(税込)
- 水出しアイスコーヒー 420円(税込)
- エルダーフラワーブリュー 600円(税込)
- カフェラテ(hot/ice) 580円(税込)
- 金木犀ラテ(hot/ice) 700円(税込)
- 塩キャラメルラテ(hot/ice) 680円(税込)
- カフェモカ(hot/ice) 680円(税込)
ティー
- アールグレイティー(hot/ice) 500円(税込)
- アールグレイティーラテ(hot/ice) 580円(税込)
- エルダーフラワーティー(hot/ice) 600円(税込)
- チャイ(hot/ice) 680円(税込)
- 抹茶ラテ(hot/ice) 750円(税込)
その他
- ココア(hot/ice) 700円(税込)
- 自家製レモネード(hot/ice) 600円(税込)
- ジンジャーエール(辛口) 500円(税込)
- ジュース(アップル/オレンジ) 100% 500円(税込)
- ハートランド(ビール) 700円(税込)
- デュワーズ12年(ハイボール) 650円(税込)
- 自家製レモンサワー 600円(税込)
- ジントニック(YORI) 850円(税込)
スペシャルドリンク
- エルダーシトラスソーダ(ice) 680円(税込)
モチモチ新食感！戸越公園「muf（マフ）」の生マフィンがパサパサの概念を覆す
muf(マフ) 生マフィンと時々､お花｡さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は？
戸越公園駅から3 分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの？
13席の広さの店内です。テラス席も8席あります。白とグレーを基調とした、スタイリッシュな空間となっており、壁タイルや、生け花、オレンジ色のロゴなどが差し色となり、センスのよさが溢れてます。
丁寧なスタッフの温かさとともに、生マフィンを食べれます。
行列・混雑状況は？
日曜の16:40に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8割程度でした。続々とお客さんがやってきて、店内は満席で、テラス席もほぼ埋まってました。
さて、お味は？
『プレーン＋金木犀ラテ(hot)』を注文＆会計しました。
しばらくすると、商品が運ばれてきました。
「マフィンは、パサパサしている」というイメージを払拭するため、モチモチとした食感に拘ってます。モチモチの生食感ということで、生マフィンとなってます。小麦粉ではなく、米粉とタピオカ粉を組合せることにより、新しい食感を生み出してます。
他のマフィンも魅力的でしたが、今回はプレーンにしました。温めてからの提供なので、熱々でした。
ハンバーガー袋ならぬ、マフィン袋に入れて、かぶりつきました。
初めての食感でした。噛むと、モチモチとした食感が味わえるとともに、バターのジューシーさが、じゅわっと広がりました。
金木犀ラテには、ドライフラワーを添えらており、美しい見た目をしてました。
飲むと、金木犀から抽出したシロップが、ふわりと香りました。ほんのり甘く、柔らかいラテに仕上がってました。
金木犀ラテで、生マフィンも進み、ぺろりといけちゃいました。素敵な空間で、ゆっくり過ごせました。
ご馳走さまでした。
東京都品川区戸越6-19-16 1F
営業時間：8:00〜18:00
定休日：なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
