ちゃわん武士です。
とんこつラーメンといっても、都内で食べられるものは、臭いも控えめで、すっきりしたものが多いです。
九州の人に聞くと、「なんか物足りないんだよね!」という声も、ちらほら聞きます。
今回は、これがとんこつラーメンだと言わんばかりの『御天(ごてん)』さんを紹介します。
御天(ごてん)さんってどんなお店なの?
「東京都内で、臭いとんこつが食べたい」といったら、候補にあげられるラーメンやさんです。
博多長浜とんこつラーメンを食べることができます。あの有名店「なんでんかんでん」の初期メンバーが開いたお店です。
店舗は、下井草と千駄ヶ谷にあります。
御天 千駄ヶ谷店さんのメニューは?
博多長浜とんこつラーメン
- ラーメン 730円
- 替え玉 120円
トッピング
- もやし、ニンニク 50円
- のり、たまご、温玉、きくらげ 100円
- ねぎ、メンマ、キムチ、ザーサイ 200円
つけ麺、ちゃんぽん
- 御天のつけ麺(豚骨つけ麺) 750/850/1,000円
- タイ式つけ麺(トムヤンクンと豚骨ミックスの赤のつけ麺) 850/1,000/1,150円
- タイ式ラーメン(トムヤムクン) 930円
- ちゃんぽん 750/850/1,000円
※ハーフ/レギュラー/ビックで表記してます
餃子
- 黒豚鉄鍋餃子 2人前:990円 3人前:1,450円
- 黒豚水餃子(大きめの6個) 500円
- 黒豚焼き餃子(大きめの6個) 500円
店主おすすめの一品
- ポークソテー 650円
- あったかネギチャーシュー 550円
- 冷たいネギチャーシュー 550円
※他にもメニュー多数あります。
【代々木】御天 千駄ヶ谷店さんで豚骨ラーメンを食べてきた!
御天 千駄ヶ谷店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、料理を食べた感想を書いてます。
ディナー利用しました。
アクセスは?
JR代々木駅東口から4分くらい歩いたところにあります。
大通り沿いにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
20席の広さの店内です。夜は飲んでいる人も多く、居酒屋さんのような雰囲気です。
さて、お味は?
『博多長浜とんこつラーメン』を注文しました。
麺の硬さは
- 粉おとし
- ハリガネ
- バリカタ
- ノーマル(カタメン)
- ヤワメン
- バリヤワ
から選べます。
ねぎ、のり、チャーシューのシンプル装備。キクラゲが欲しければ、トッピングしましょう♪
見た目からもわかる、粘度の高い、どろっとしたスープ。国産豚骨を使用しています。
ものすごい臭くて食べれなかったらどうしよう?と少し心配しましたが、そんなことはなく、結果的にはスープを飲み干してました。個人的には、思ったより臭くなかったです。ちょうどよかった。
細麺、いや極細麺です。「これ!これ!」と言いながら、ズルズルすすります。
やはり、替え玉もしなくては・・・
これが、九州スタイル。麺の硬さもお忘れなく・・・
替え玉は、お皿に盛られるくるわけではなく、湯ぎりに入った麺を、丼ぶりにダイレクトへ入れてくれます。
卓上には、薬味。胡椒、ゴマ、生姜、高菜、旨味ダレがありました。
高菜は辛いので、入れすぎには気をつけてください!
「来店する際、御天さんはどこ?」と迷ってたんですが、突然、とんこつの香りが・・・一瞬で近くにあることがわかりました。
餃子も人気です!
ちなみに、店内で飲んでいた人は餃子をかなり追加注文していました。きっと旨いに違いない!
代々木でラーメンをお探しなら?
代々木のラーメンやさんをまとめてみました。参考まで。
詳しくみる:【2024年版】代々木でラーメン。深夜営業してる?閉店時間が遅い順に並べてみました!
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-15-8
営業時間:[月水木金土]18:00〜24:00
定休日:火日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・