ちゃわん武士です。
小伝馬町でイタリアンといえば、
- ピッツェリア イル・タンブレッロ(PIZZERIA IL TAMBURELLO)さん
- コレットさん
- マシガネータさん
- カジュアルイタリアンRen 小伝馬町さん
- フィンガーズ・クロスト(fingers crossed)さん
- ビストロタルトさん
- ビストロルパン(BISTRO LUPIN)さん
などがあります。
今回は、『マシガネータ』さんを紹介します。
マシガネータさんってどんなお店なの?

2024年6月24日創業、小伝馬町にあるイタリアンです。店名は、種子島(タネガシマ)を逆から読むと覚えやすいかもしれません。人形町にある「オステリア ブッビーノ(Osteria Bubbino)」さんや「マンツォヴィーノ(Manzovino)」さんも同じ系列店となってます。
南イタリアの郷土料理を中心に、手打ちパスタや窯焼きナポリピッツァなども提供してます。南イタリア産ワインもセレクトしてます。
にんにくが香るプーリア風ニュンマレッディが一押しで、緑が映えるメカジキのパン粉焼き 羊飼い風、見た目が可愛い手打ちクルルジョネスもおすすめメニューとなってます。
ランチは、パスタとピッツァを、ディナーは、コース料理を中心に楽しめます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください!
マシガネータさんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
パスタランチ
- Aスパゲッティ 釜揚げシラスとケッパー、キャベツのペペロンチーノ 1,200円(税込)
- Bスパゲッティ ムール貝と小松菜のアラビアータソース 1,200円(税込)
- Cタリアテッレ あさりと焼きしめじのクリームソース 1,300円(税込)
ピッツァランチ
- マリナーラ(トマトソース、ニンニク、アンチョビ、オレガノ) 1,200円(税込)
- マルゲリータ(トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル) 1,300円(税込)
- 本日のピッツァ(ツナ、長ねぎ、アンチョビ、ケッパー、モッツァレラ、パルミジャーノ) 1,400円(税込)
追加メニュー
- パスタ大盛り(パスタ 150g) 150円(税込)
- ピッツァビアンカ 100円(税込)
- ズッパ ディ カロータ 100円(税込)
- フリッタータ 100円(税込)
- ロースハム 1枚 100円(税込)
- パルメザンチーズ(粉/15g) 150円(税込)
- モッツァレラチーズ(トッピング) 300円(税込)
ドルチェ
- ビアンコマンジャーレ 700円(税込)
- トルタカプレーゼ バニラ添え 800円(税込)
- レモンケーキ バニラそえ 800円(税込)
カッフェ
- コーヒー 300円(税込)
- エスプレッソ 300円(税込)
- カプチーノ 400円(税込)
- カフェラテ 400円(税込)
- 紅茶 300円(税込)
コース料理
- パスタコース 4,500円(税込)
- 飲み放題付きパスタコース 7,000円(税込)
- お肉コース 6,000円(税込)
- 飲み放題付きお肉コース 8,500円(税込)
- Wメインコース 7,000円(税込)
- 飲み放題付きWメインコース 9,500円(税込)
- 季節のおすすめコース 6,500円(税込)
- 南イタリアを堪能!シェフのおまかせコース 9,000円(税込)
- 嚥下食 肉料理メインコース 8,000円(税込)
- 嚥下食 肉/魚料理Wメインコース 11,000円(税込)
小伝馬町のイタリアン「マシガネータ」の満足ランチに、サンドバッグが揺れた
マシガネータさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。
アクセス(行き方)は?
小伝馬町駅から3分くらい歩いたところにあります。JR新日本橋駅から6分くらい、人形町駅から7分くらいです。
地下にあるので、通り過ぎにはご注意ください!
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブルあわせて、27席の広さの店内です。12席くらいの長さがあり、緩やかに湾曲したカウンターが広がってます。
テレビモニターには、イタリア映画が放映されており、店内の中央には、なぜかサンドバッグが吊り下げられてます。インパクト抜群なこともあり、サンドバックがあるイタリアンとも呼ばれてます。
席幅も広くとられており、カジュアルな雰囲気が漂っているので、女性一人でも入りやすくなってます。
▼カウンター

▼テーブル

行列・混雑状況は?
平日の12:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8〜9割程度でした。
さて、お味は?
パスタランチにするか、ピッツァランチにするか、悩むところです。
実は、パスタランチには、ピッツァビアンカが付いているので、パスタとピッツァの両方を楽しめます。なので、若干パスタランチの方がお得かもしれません。
- パスタランチ:パスタ+サラダ、ロースハム、フリッタータ、ズッパ ディ カロータ、ピッツァビアンカ
- ピッツァランチ:ピッツァ+サラダ、ロースハム、フリッタータ、ズッパ ディ カロータ
今回は『マルゲリータのピッツァランチ』を注文しました。クリスマスシーズンということもあり、ミニサンタさんも出迎えてくれました。
お洒落なグラスに入った水を飲みながら待っていると、前菜がきました。

シンプルながらも、美味しそうな見た目でした。特に、ロースハムのピンクさから色気が漏れてました。サラダの横には、ロースハム、フリッタータ、ズッパ ディ カロータが添えられてました。
ロースハムは、期待を裏切らない味でした。

フリッタータとは、イタリア伝統の卵料理のことです。一口サイズで食べやすかった。

ズッパ ディ カロータとは、人参のスープのことです。冷製スープながらも、ほっとする優しい味わいでした。

次に、マルゲリータピザがきました。オイルも同時に用意されました。
大きすぎると困るので、一人でも食べれるちょうどよい大きさでした。生地の上には、コクのあるチーズ、香るバジルが飾られ、甘味と酸味の間を進むトマトソースが塗られてました。

生地は、窯焼きによって、香ばしさがプラスされ、モチワシ食感を味わえました。
癖がないので、食べやすく、生地を楽しむマルゲリータピッツァに仕上がってました。

オイルを垂らすと、マルゲリータピザが化けました。にんにくの香りと、悪魔的な旨さが溶け込んだガーリックオイルが素晴らしかった。
オイリーさも加わり、コクがプラスされました。追いオイルしながら、マルゲリータピッツァを最後まで味わい尽くしました。

満足度の高いランチでした。ただ、マシガネータさんの真骨頂は、ディナーの一皿にあるように感じました。
ディナーなら、ネット予約が便利です!
食べログ、ホットペッパーグルメ、ヒトサラ、オズモールから予約できます。まずは、空き状況をご確認ください!
\ Tポイントが貯まる・使える /
食べログでネット予約する
ホットペッパーグルメでネット予約する
ヒトサラでネット予約する
オズモールでネット予約する
ご馳走さまでした。
東京都中央区日本橋大伝馬町1-10 日本橋KRビル B1F
営業時間:[月〜土]11:30〜14:30 17:30〜22:45
定休日:日
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・