ちゃわん武士です。
上野・御徒町エリアは、焼肉やさんが密集してます。
例えば、
- 金鳳苑(きんぽうえん)さん
- 上野太昌園(うえのたいしょうえん) 上野本店、別館、上野駅前店さん
- TOKYO焼肉ごぉ 本店、はなれ、3号店さん
- 焼肉 やまださん
- 焼肉陽山道(やきにくやんさんど) 上野本店、上野駅前店、上野広小路店、パルコヤ上野店さん
- 東京苑さん
- 京城苑さん
- 焼肉乃 富士吉(やきにくのふじよし)さん
- 馬山館さん
- 神保町食肉センター 上野店さん
などがあります
今回は、『焼肉乃 富士吉(やきにくのふじよし)』さんを紹介します。
焼肉乃 富士吉(やきにくのふじよし)さんってどんなお店なの？
東上野にある人気の焼肉やさんです。60年以上続く老舗キムチ店「共栄」の親族が運営してます。
現在の店主が、2020年10月に叔母からお店を引き継ぎ、リニューアルしました。共栄のキムチは残し、肉の仕入れを見直し、質が増した結果、人気店へと変貌しました。
ネギキムチが名物です。特に、内蔵・ホルモン系が評判となっており、ミノ刺しとコブクロ刺しは必食レベルに達してます。正肉も素晴らしく、上タン、特選厚切りハラミ(サガリ)、上レバブツ焼きが人気です。
ディナーで楽しめます。予約必須の人気店です。席的には、4人がベストかもしれません。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！
焼肉乃 富士吉さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
タン
- 特選厚切りタン 3.520円(税込)
- 【一番人気】上タン 2,310円(税込)
- ニンニクネギタン 1,650円(税込)
- タン中 1,320円(税込)
- タン先(塩・みそダレ) 770円(税込)
カルビ
- 特上カルビ 3,080円(税込)
- 上カルビ 2,000円(税込)
- 和牛カルビ 1,320円(税込)
ハラミ
- 特選厚切りハラミ(サガリ) 3,520円(税込)
- 和牛上ハラミ 2,200円(税込)
- ハラミ 1,540円(税込)
ロース
- 特上ロース 2,860円(税込)
- 上ロース 2,200円(税込)
- 角切りヒレロース 1,650円(税込)
- 和牛ロース 1,320円(税込)
ホルモン
- レバ 1,100円(税込)
- 豚ミノ(ガツ芯) 990円(税込)
- ギャラ 880円(税込)
- センマイ 880円(税込)
- コブクロ 880円(税込)
- 上レバブツ焼き 1,430円(税込)
- ホルモンミックス 1,870円(税込)
野菜焼き
- 野菜焼盛り 800円(税込)
- ニンニク焼 500円(税込)
- エリンギ焼 500円(税込)
海鮮焼き
- エビ塩焼き 900円(税込)
トッピング
- ニラ 250円(税込)
- 生玉子 100円(税込)
- 味ネギ 250円(税込)
- おろしポンズ 100円(税込)
キムチ
- 白菜キムチ 450円(税込)
- カクテキ 450円(税込)
- オイキムチ 450円(税込)
- ネギキムチ 500円(税込)
- うずら醤油漬け 500円(税込)
- キムチ盛り 900円(税込)
一品
- 富士吉サラダ 750円(税込)
- まぜナムル 750円(税込)
- ナムル盛り 600円(税込)
- サンチュ 500円(税込)
- 韓国のり 330円(税込)
刺し炙り
- センマイ刺し 800円(税込)
- コブクロ刺し(赤・白) 1,080円(税込) ハーフサイズ:680円(税込)
- 炙りユッケ 1,430円(税込)
- 和牛炙り刺し 1,680円(税込)
- 【大人気】ミノ刺し 1,080円(税込) ハーフサイズ:680円(税込)
飯
- ライス 大:450円(税込) 中:350円(税込) 小:250円(税込)
- ピビンバ 850円(税込)
- 赤クッパ 1,100円(税込)
- 白クッパ 1,100円(税込)
- マノスペシャル 980円(税込)
- TKG・ニラ・ミニ白スープ
汁
- 赤スープ 900円(税込)
- 白スープ 900円(税込)
- ワカメスープ 500円(税込)
- 玉子スープ 500円(税込)
麺
- 冷麺 1,210円(税込) ハーフサイズ 770円(税込)
甘味
- きなこバニラアイス 480円(税込)
東上野の名店「焼肉乃 富士吉」に隙なし。予約して最高の夜にしよう
焼肉乃 富士吉(やきにくのふじよし)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。
アクセス(行き方)は？
JR上野駅から6分くらい歩いたところにあります。JR御徒町駅からも同じくらいです。
東上野コリアンタウンにあり、東京苑さんの隣りにあります。
どんな雰囲気のお店なの？
1階と2階あわせて、14席くらいの広さの店内です。1階に4人テーブル1卓と、2階に4人テーブル1卓、6人テーブル1卓あります。
壁には、格闘家や芸能人などのサインが、ぎっしり貼られてました。
行列・混雑状況は？
金曜の19:00に予約して伺いました。この日も満席で、予約なしできたお客さんを断ってました。
さて、お味は？
口コミの写真から肉質のよさが伝わってきたので、気になってました。今回4人でお邪魔しました。
烏龍茶で片手に、富士吉さんを最大限楽しんできました。
名物のネギキムチから始めました。葱だけのキムチって、初めての経験でした。
ほどよい辛さと、茎の食感が堪りません。おつまみとしてもよし、肉に挟んでもよしで、これはハマります。実は、もう一皿もらいリピートしました。
次に、評判の刺し身を頂きました。ミノ刺しとコブクロ刺しのどちらにするか迷いましたが、ハーフサイズがあったので、両方にしました。
続く悩みは、味を決めなくてはいけません。唐辛子ダレの「赤」と、ねぎ塩ダレ「白」の2択です。
ミノ刺しを赤にしました。ミノは、ガムのように噛み締めるものというイメージがありました。弾力はありつつも、サクッと噛み切れる鮮度のよさで、イメージが変わりました。
キムチからも伝わってきましたが、食べやすい辛さに安心しました。辛さのバランスが絶妙で、あっぱれでした。
コブクロ刺しは白にしました。塩ダレながらも、少し辛さを感じました。当たり前かもしれませんが、食感が全然違いました。食べ比べると、違いに気づきやすくなるので、より深く楽しめました。
どちらも食べたことない経験から、焼き物へ移りました。
上タンの美しさに、よだれが出ました。
焼いたら、脂が乗っており、サクッと噛み切れました。昇天しました。
お酒を飲んでなかったので、ご飯が欲しくなりました。中ライスをもらいました。肉と米は、最高の贅沢でした。
タレの和牛カルビを頂きました。
肉の脂とタレの旨さで、ご飯が進みすぎました。物凄いスピードでご飯が減っていきました。大ライスでもよかったです。私を除く、中ライス組は、中ライスをおかわりしてました。足りない気持ちが、凄くわかりました。
必ず頼もうと思っていた、上レバブツ焼き。写真では大きく見えました。実際きたら、めちゃくちゃ可愛いサイズでした。
角が立ったレバーは、新鮮さの証です。一口サイズながらも、旨みが詰まってました。癖もなく、とろけました。
ただ焼き過ぎ注意です。良さが半減します。火の通り過ぎにはご注意ください！
健康的な美人茶なるものを飲みました。普通に飲みやすかった。HPが全回復しました。
特選厚切りハラミ(サガリ)は、噛めば噛むほど、口の中で肉の旨みが広がりました。
オススメボートから、2種類の肉を頂きました。ロース(シンシン)だったはず。
残りのご飯を、肉巻きスタイルにしました。わさびでさっぱりと味わいました。
部位は忘れてしまいました。トモサンカク？イチボ？
焼肉に来たんだなあと満足させてくれる、わかりやすい肉の美味しさがありました。
最後は、赤クッパで締めました。冷麺と迷いましたが、赤クッパでよかったと思えました。
またまた、辛さのバランスが絶妙でした。
赤い彗星を彷彿させるスープには、旨みが詰まってました。加えて、小さく刻まれた、カルビみたいな肉も入っており、肉の旨さも足されてました。
身体の中に蔓延る、嫌な焼肉の脂を全て洗い流してくれる逸品でした。鍋終わりの締めの雑炊のような感覚に陥りました。
外れなしでした。内臓やホルモンが評判ですが、正肉(しょうにく)も抜群に美味しかった。加えて、キムチ、赤クッパの隙なしの美味しさでした。
値段も大満足で退店しました。いい時間を過ごせました。焼肉乃 富士吉さんは、人にも勧めたくなる焼肉やさんでした。
予約必須の人気店です！
運試しも兼ねて、平日の仕事終わりに予約なしで訪ねたことがあります。その日も満席でした。よほど運が良くないと厳しいかもしれません。
食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください！
ご馳走さまでした。
東京都台東区東上野2-15-7
営業時間：[月〜土]17:00〜22:00
定休日：日
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
