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とんこつ

  • 2021年5月13日
  • 2021年5月13日

広尾でクリア豚骨ラーメンといえば、豚そば 月やさん【東京初出店】

ちゃわん武士です。 2020年7月20日、広尾にオープンした、EAT PLAY WORKS(イートプレイワークス)は、名前のとおり、「食べて、遊んで、仕事して」がコンセプトの施設です。 1階と2階がレストランフロアとなっており、 珈琲の、ブルーボトルコーヒー(BLUE BOTTLE COFFEE) […]

  • 2021年4月16日
  • 2021年4月16日

ハナレさんのとんこつラーメンは、確かに恵比寿一番の濃厚さでした!

ちゃわん武士です。 恵比寿・代官山エリアは、ラーメン屋さんが多いです。 ここ数ヶ月で、 2020年10月9日にオープンした、麺処 に志の(にしの)さん 2020年12月21日にオープンした、SAMAR(サマル)さん 2020年12月23日にオープンした、手打 親鶏中華そば 綾川(あやがわ)さん 20 […]

  • 2021年4月7日

【銀座】天丼・らぁ麺 ハゲ天のラーメンは一風堂とのコラボ商品だった【一度で二度楽しめる】

ちゃわん武士です。 実は、新橋・有楽町・銀座エリアは、天ぷらの激戦区です。 高級なお店もありますが、比較的リーズナブルなお店が多いかもしれません。 例えば、天丼をお探しなら、 銀座 天國 本店さん 天丼・らぁ麺 ハゲ天さん 天ぷら 阿部 銀座本店さん 天丼専門 銀座いつきさん 茂竹(もちく)さん 天 […]

  • 2020年12月23日
  • 2020年12月24日

【渋谷】博多食堂さんで、ラーメンのとんこつスープまで飲み干す!

ちゃわん武士です。 渋谷エリアで、とんこつラーメンといえば、 ラーメン凪 豚王 渋谷本店さん とんこつらーめん 七志 渋谷道玄坂店さん 博多食堂さん 麺の坊 砦(とりで)さん らあめん渋英(しぶひで)さん 博多風龍(はかたふうりゅう) 渋谷店さん 博多天神(はかたてんじん) 渋谷南口店さん などがあ […]

  • 2020年9月15日
  • 2020年9月16日

東京で一幸舎さんの博多屋台ラーメンが食べられるのは、東京、立川立飛だけ

ちゃわん武士です。 東京駅でラーメンといえば、 八重洲側 東京ラーメンストリートエリア めん徳二代目つじ田さん 丸の内側 KITTE丸の内の地下1階にある、ラーメン激戦区 東京・丸の内エリア トナリ 丸の内店さん などがあります。 今回は、KITTE丸の内にある『博多屋台ラーメン 一幸舎 キッテグラ […]

  • 2020年6月4日
  • 2020年6月4日

中目黒で豚骨ラーメン。博多中州より受け継がれる味のわ蔵さん

ちゃわん武士です。 中目黒エリアは、色々な種類のラーメンを食べることができます。 例えば、 醤油ラーメンの、むら田さん 味噌ラーメンの、味噌一 中目黒店さん 塩ラーメンの、麺屋宗(そう) 中目黒店さん 豚骨ラーメンの、わ蔵 中目黒店さん 煮干ラーメンの、恵本将裕(えもとまさひろ)さん 中華料理系ラー […]

  • 2020年5月20日
  • 2020年5月20日

白金台・広尾・恵比寿の中間で、まるきんラーメンを食べる!

ちゃわん武士です。 食べ歩きをする際、駅から近いと、発見しやすいですが、駅から遠いと、ちょっと見つけるのが困難です。 なので、なるべく、通ったときに、気になったお店は、メモするようにしています。 今回は、近くを通ったときに見つけた『まるきんラーメン 白金店』さんを紹介します。 まるきんラーメンさんっ […]

  • 2020年3月16日
  • 2021年6月5日

麻布十番で久留米ラーメンが食べられるのは、福ヤさんだけ。継ぎ足して生まれる奇跡スープ

ちゃわん武士です。 麻布十番でラーメンをお探しなら、 鶏白湯ラーメンの、鶏そば十番156(イチコロ) 麻布十番本店さん 京都ラーメンの、新福菜館 麻布十番店さん 柚子塩ラーメンの、AFURI 麻布十番さん あわせて読みたい:【恵比寿】AFURI(阿夫利)さんの柚子塩ラーメンは美しく繊細な味! 元祖久 […]

  • 2020年2月13日
  • 2020年4月18日

屋台の味 赤坂ラーメン 赤坂本店さんの店内には、芸能人のサインがズラリあった!

ちゃわん武士です。 赤坂・溜池山王エリアで、ラーメンをお探しなら、 透き通った豚骨ラーメンの、なかごさん ぼっかけまぜそばの、灘八(なだはち) 赤坂店さん かれー麺の、麺酒房 実之和(みのわ) 赤坂店さん 中国蘭州牛肉ラーメンの、国壱麺さん 屋台ラーメンの、赤坂ラーメン 赤坂本店さん などはいかが? […]

  • 2019年12月31日
  • 2020年4月20日

目黒でこってりラーメンを深夜に食べれるのは、天下一品さんです。

ちゃわん武士です。 目黒はラーメン激戦区で、種類も様々。 例えば、 豚骨ラーメン 塩ラーメン 鶏白湯ラーメン 煮干しラーメン 家系ラーメン 台湾まぜそば つけ麺 担々麺 こってりラーメン などがあります。 今回は、こってりラーメンが食べれる『天下一品 目黒店』さんを紹介します。 天下一品(てんかいっ […]