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つけ麺

  • 2021年4月16日
  • 2021年4月16日

ハナレさんのとんこつラーメンは、確かに恵比寿一番の濃厚さでした!

ちゃわん武士です。 恵比寿・代官山エリアは、ラーメン屋さんが多いです。 ここ数ヶ月で、 2020年10月9日にオープンした、麺処 に志の(にしの)さん 2020年12月21日にオープンした、SAMAR(サマル)さん 2020年12月23日にオープンした、手打 親鶏中華そば 綾川(あやがわ)さん 20 […]

  • 2021年3月30日

駒沢大学で人気のラーメン屋、中華そば ふくもりさんに行ってきた!

ちゃわん武士です。 駒沢大学でラーメンといえば、 中華そば ふくもりさん ひるがお駒沢本店さん せたが屋さん などがあります。 せたが屋グループが人気です。 今回は、『中華そば ふくもり』さんを紹介します。 中華そば ふくもりさんってどんなお店なの? 駒沢に本店を構えるラーメン屋さんです。駒沢本店の […]

  • 2021年3月8日
  • 2021年4月16日

恵比寿にオープンした柿田川 ひばりさんは、ど・みそ系の味噌ラーメンだった!

ちゃわん武士です。 恵比寿・代官山エリアは、ラーメン屋さんが多いです。 ここ数ヶ月で、 2020年10月9日にオープンした、麺処 に志の(にしの)さん 2020年12月21日にオープンした、SAMAR(サマル)さん 2020年12月23日にオープンした、手打 親鶏中華そば 綾川(あやがわ)さん 20 […]

  • 2021年3月3日
  • 2021年3月3日

高円寺でラーメン。麺屋はやしまるさんでミックスワンタン麺を頂く

ちゃわん武士です。 最近、自家製麺のラーメンをテーマに食べ歩いています。 チャーシューメンの違いを知るために 恵比寿の、中華そば すずらんさん 銀座の、共楽(きょうらく)さん 高円寺の、麺屋はやしまるさん に行ってきました。 今回は、『麺屋はやしまる』さんを紹介します。 麺屋はやしまるさんってどんな […]

  • 2020年12月29日
  • 2020年12月30日

絶品醤油ラーメンの麺処 ほん田さんが、秋葉原の高架下に移転してきた!

ちゃわん武士です。 秋葉原でラーメンといえば、 芸術的なラーメンの、饗 くろ喜さん 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん まぜそばの、麺屋はるか 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん などがあります。 今回は、『麺処 ほん田 […]

  • 2020年11月12日
  • 2021年4月30日

五反田でつけ麺をお探しなら、銀座 いし井さんはいかが?【ラーメンもある】

ちゃわん武士です。 五反田エリアはラーメンやさんが結構あります。 例えば、 食べログで一番人気の、【閉店】浜屋(はまや)さん あっさり系なら、麺屋 彩音ーsignー(めんや さいん)さんや、支那そば はせべさん がっつり系なら、ラーメンタローさん つけめんなら、銀座 いし井さん 京都ラーメンなら、ラ […]

  • 2020年11月3日
  • 2020年11月27日

銀座でラーメン。むぎとオリーブさんの鶏そばには、必ずオリーブオイルを入れよう!

ちゃわん武士です。 東銀座近くのラーメンといえば、 老舗の貫禄、中華そばの萬福(まんぷく)さん 人気店が復活、チャーシューメンの共楽(きょうらく)さん 牛骨ラーメンの老舗、香味徳(かみとく) 銀座店さん 塩ラーメンの、船見坂(ふなみざか)さん お上品で、美しい、銀座 八五(はちごう)さん オリーブが […]

  • 2020年10月6日

東京駅近くの松戸富田麺絆さん【とみ田の日本一に選ばれたつけめんがある】

ちゃわん武士です。 KITTE丸の内の地下1階にある、ラーメン激戦区 東京・丸の内エリアがすごい。 松戸富田麺絆(まつどとみためんばん)さん 中華そば 福味さん 東京スタイルみそらーめん ど・みそさん 四川担担麺 阿吽さん 博多屋台ラーメン 一幸舎さん があります。 今回は、『松戸富田麺絆(まつどと […]

  • 2020年10月2日
  • 2020年12月29日

赤羽で締めのラーメン。ほん田のネクストブランド「麺処 夏海」は流石だった!

ちゃわん武士です。 赤羽は、のんべえの街ですが、締めの一杯も忘れてはいけません。 赤羽でラーメンといえば、 自家製麺 伊藤さん 麺処 夏海(なつみ)さん 麺 高はしさん 自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店さん 金字塔さん などがあります。 今回は、『麺処 夏海(なつみ)』さんを紹介します。 麺処 夏海( […]

  • 2020年4月20日

深夜の渋谷でラーメン。つけ麺屋 やすべえさんは、お腹いっぱいになれる!

ちゃわん武士です。 渋谷でお腹いっぱいになれるラーメンといえば、 つけ麺屋 やすべえ 渋谷店さん 麺屋武蔵 武骨外伝さん ラーメン凪 豚王 渋谷本店さん 凛 渋谷店さん ちばから 渋谷道玄坂店さん などがあります。 今回は、『つけ麺屋 やすべえ 渋谷店』さんを紹介します。 つけ麺屋 やすべえさんって […]