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つけ麺

  • 2023年1月21日

ラーメン激戦区の神田に、ほん田系列「本田麺業」さんがつけ麺で参戦!

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん、ほうきぼ […]

  • 2023年1月18日

高田馬場から始まった俺の空さん【新宿でつけ麺をすする】

ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]

  • 2023年1月14日
  • 2023年1月16日

新橋の背脂煮干中華そば和市さんでランチ【新潟燕三条ラーメン好きだなあ】

ちゃわん武士です。 サラリーマンの街、新橋。 飲んだ帰りに、締めの一杯をしたいところ。 ラーメンの種類も豊富で、 中華そば 塩ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン 家系ラーメン 魚介系ラーメン 新潟燕三条ラーメン 二郎系ラーメン つけ麺 ざるラーメン などがあります。 今回は、『背脂煮干中華そば […]

  • 2023年1月8日

【新宿三丁目】煮干中華そば鈴蘭さんのラーメンは、ワイルドさが堪らない!

ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]

  • 2023年1月3日

本郷三丁目で人気の麺屋鈴春さんには、旨味が詰まった醤油ラーメンがあった!

ちゃわん武士です。 本郷三丁目で人気のグルメといえば、 中華蕎麦にし乃さんや、麺屋鈴春(めんや すずはる)さんのラーメン トウキョウライトブルー ホンゴウスリー(TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3)さんのうどん 酒と味噌煮込み 味噌煮込罠(みそにこみん)さんの味噌煮込みうどん 蕎麦切 […]

  • 2022年12月31日

【秋葉原】ほたて日和さんの帆立の昆布水つけ麺にはフルコースのような満足感があった!

ちゃわん武士です。 秋葉原でラーメンといえば、 芸術的なラーメンの、饗 くろ喜さん 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん まぜそばの、麺屋はるか 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん 定番に拘る、粋な一生(いきないっしょう) […]

  • 2022年12月16日

御茶ノ水にある麺屋睡蓮さんのつけ麺は最高だった【売り切れに注意】

ちゃわん武士です。 御茶ノ水でラーメンといえば、 王道なラーメンの、ラーメン大至(だいし)さん つけ麺の、麺屋 睡蓮(すいれん)さん 家系ラーメンの、ラーメン武蔵家 御茶ノ水店さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 鶏白湯そばの、麺巧 潮(うしお)さん 昆布水つけ麺の、つけめん […]

  • 2022年10月28日

秋葉原でつけ麺か油そばで迷ったら、楽さんはいかが?【健康志向の自家製麺が待ってる】

ちゃわん武士です。 秋葉原でまぜそばをお探しなら、 麺屋はるかさん 麺処 MAZERUさん 秋葉原つけ麺 油そば 楽(がく)さん 春日亭(秋葉原店、秋葉原昭和通り口店)さん あわせて読みたい;油そばの種類多し。春日亭さんでお腹いっぱいになる! 麺屋まぜはるさん 百年本舗 秋葉原総本店さん らあめん […]

  • 2022年9月26日
  • 2023年1月17日

渋谷ヒカリエ横の大勝軒まるいちさんのつけ麺は、量が多めだった!

ちゃわん武士です。 渋谷エリアで、飲食店も多いですが、ラーメンやさんも多いです。 特長のあるラーメンといえば、 牡蠣ラーメンの、鶏そば・ラーメン Tonari(トナリ)さん 長岡生姜ラーメンの、しょうがの湯さん 真鯛ラーメンの、麺魚(めんぎょ) 渋谷店さん ※満鶏軒さんへ変わりました 濃厚蟹みそラー […]

  • 2022年8月24日

【御茶ノ水】ラーメン大至さんの一杯は、普通だけど普通じゃない旨さだった!

ちゃわん武士です。 御茶ノ水でラーメンといえば、 王道なラーメンの、ラーメン大至(だいし)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 鶏白湯そばの、麺巧 潮(うしお)さん 昆布水つけ麺の、つけめん金龍さん 身体温まる、塩生姜らー麺専門店 マニッシュ(MANNISH)さん 厳選煮干し […]